鸡肉不解冻直接焯水不可以。因为直接焯水不仅会使肉质变老，而且还没有办法彻底去除鸡肉里面的腥味。应该将鸡肉先解冻之后再进行焯...

在纪念景颇文创制124周年之际，我很高兴地回顾从1953年开始学习景颇文至1992年退休，40年经历了风风雨雨的发展历程。其中，有21年被错...