1、糯米提前泡一夜,先用清水洗净然后再用开水泡。2、清洗猪大肠,把大肠翻过来去掉杂物,撕掉肠上的油,再用盐搓洗,然后翻过来再用盐搓洗...
安生知道跳叫板,缘于偶然见到的一套立体明信片,内容全是关于潮汕地区的“档口文化”,老熟地、灯笼铺、木偶戏、美发厅、小吃店……色...
谢凯2014年,在广州美术学院研究生毕业作品展上,一件名为《海·魂》的嵌瓷作品引起众人围观。它抛开传统的人物花鸟图案,改以海面上翻...
潮汕苏木薯是参薯。参薯(Dioscorea alata L.)是薯蓣科薯蓣属植物。缠绕草质藤本。野生的块茎多数为长圆柱形,栽培的变异大,有长圆柱形...
玉书煨,潮汕炉,孟臣罐,若琛杯是潮汕工夫茶必备的四宝。潮州工夫茶艺,别称潮汕工夫茶,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工...
王忠耀 吴春燕站立于南粤大地举目东望,在陆与海的交接处,莲花山脉以南、南海以北的大片地方,人们惯常以潮汕的名字来称呼它。千年以...
扛大旗是在潮汕地区每年正月的传统民俗活动,由两个人或一个人扛一面长方形的旗子,旗面上一般都是绣一些美好的祝福话语和图案。寓意...
潮汕话“来架”在这里多指语气助词,有疑问的语气,与“吗”“嘛”等疑问字差不多意思,翻译出来就是“来嘛”。潮语,过去称为“潮州话”...
潮汕尖头鱼学名叫尖头鱥。尖头鱥,鲤科鱥属的一种鱼类,为我国特有种。杂食,食水生无脊椎动物等,亦食人工饲料。常与拉氏鱥混居,乃至在自...
普宁不是潮汕的。普宁,广东省辖县级市,由揭阳市代管,位于广东省东部偏南,潮汕平原西部,地处榕江、练江和龙江上游。北回归线横贯市境北...