人体蛋白质摄入不足会呈现几种迹象

人体蛋白质摄入不足会呈现几种迹象

黄雅琼近年来,蛋白质已成为每个人饮食的常量营养物。但英国的一项新研究显示,90%以上的人并不清楚自身所需的蛋白质量。英国营养学...
老人每天所需蛋白质

老人每天所需蛋白质

徐蔓有些人说,永葆青春的源泉是蛋白质,最近英国的一项新研究成果证实了这一点。科学家发现,多摄入蛋白质有助于提高老年人的自理能力...
生物合成技术

生物合成技术

美國合成生物学公司AbSci宣布完成1.25亿美元交叉融资,本次吸引了现有投资方CasdinCapital和RedmileGroup共同领投,富达基金(FMR)、D1C...
昨天买的面包今天就发霉了?这家初创宣称其天然蛋白质可将保质期延长三十天

昨天买的面包今天就发霉了?这家初创宣称其天然蛋白质可将保质期延长三十天

童话般的爱情不存在,好吃的面包放不久。新鲜烘焙的面包,最好在當天就食用,放在冰箱里或许能存放一周,而AI生物技术初创Protera宣称,其...
蛋白质印迹法图像结果分析,蛋白质印迹法步骤

蛋白质印迹法图像结果分析,蛋白质印迹法步骤

摘要蛋白质印迹法也叫免疫印迹试验,是由瑞士米歇尔弗雷德里希生物研究所在1979年提出的,是分子生物学、生物化学和免疫遗传学中常用...
蛋白结构预测结果为有害,蛋白结构预测结果为有害,为什么要进行蛋白质结构预测

蛋白结构预测结果为有害,蛋白结构预测结果为有害,为什么要进行蛋白质结构预测

杨冬蛋白质结构与药物的研发密切相关,在谈蛋白质结构之前,让我们先聊聊药物。常言道,一把钥匙开一把锁,对于人体来说,药物相当于一把“...
组蛋白修饰与癌症(蛋白质组学面临的挑战)

组蛋白修饰与癌症(蛋白质组学面临的挑战)

近日,国际人类蛋白质组组织公布了2020年度权威奖励获奖名单,中国科学院院士、军事科学院军事医学研究院研究员贺福初荣获蛋白质组学...
阿尔法折叠可以识别所有蛋白质,首次精准预测蛋白质三维结构

阿尔法折叠可以识别所有蛋白质,首次精准预测蛋白质三维结构

人工智能(AI)再度发威,攻克了生物学领域一项重大难题:预测蛋白质如何从线性氨基酸链卷曲成3D形状以执行任务。据美国媒体2020年11月30...
补充蛋白质能提高免疫力,提高免疫力补充蛋白质,补充蛋白质能提高免疫力

补充蛋白质能提高免疫力,提高免疫力补充蛋白质,补充蛋白质能提高免疫力

张宝华如今,在饮食上有些人为了口感和风味而挑食、偏食,也有些人为了减肥瘦身而经常吃素,因此导致了蛋白质摄入不足。人体缺少了蛋白...
蛋白质3大功能你不可不知

蛋白质3大功能你不可不知

吕雪萱蛋白质是荷兰科学家格里特于1838年发现的。他的研究显示,蛋白质是一切生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是...
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