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复炸用频道
复炸的时候大火还是小火,复炸要大火吗
管理窝
问答
2022-05-21
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(7441)
评论(0)
复炸一定要用大火,因为大火才能使油温更高,这样才能使需要复炸的食材迅速成熟或变得酥脆,如果用小火,食材在油中的时间过长会使食材吸...
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