杜尚儒9月15日，瓦铺清酒新品上市发布会在陕南秦岭腹地安康市汉滨区茨沟镇隆重举行，陕西省社会科学院与安康市区镇有关领导、各帮扶...

准备材料：低蛋白大米5千克、纯净水7.5升、清酒米曲霉4克、清酒酵母7.5克、乳酸15克。1、大米洗净，用清水浸泡1小时，沥干水分后放入蒸...