侯晋元“平遥的牛肉太谷的饼，平定的砂锅亮晶晶……”这首家喻户晓的山西民歌，我们祖祖辈辈传唱至今，唱遍了大江南北。然而，有谁知道在...

砂锅可以煮粥。砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特...

1、主料：红薯粉泡好、一碗酥肉半碗。2、辅料：绿豆芽小半碗、菠菜三四根、火锅料一小半、盐一小勺、鸡精一小勺。3、做法：将泡好的红...

1、需要注意的是，要防止砂锅骤泠骤热。砂锅易炸，这是砂锅的材质决定的，在使用前，要先预热，倒入一些温热的水，端起砂锅转一转，或者燃气炉...