腌制小萝卜菜的做法(家常腌制萝卜的做法大全窍门)

1.准备食材:萝卜1个、白醋2勺、白糖2勺、蜂蜜1勺、酱油1勺、盐、辣椒酱、枸杞。

2.将洗净的白萝卜切成粗细长短均匀的条状。首先，加入盐，腌制一会儿。白萝卜的皮不用剥，完全清洗干净就行。

3.最后将白醋、盐、辣椒酱、蜂蜜、酱油、白糖依次倒入白萝卜中，搅拌均匀。再次放入冰箱冷藏24小时以上，再取出不时搅拌。