首页知识 大闸蟹一般怎么保存,大闸蟹一般怎么保存,如何存放大闸蟹

大闸蟹一般怎么保存,大闸蟹一般怎么保存,如何存放大闸蟹

1、用增氧设备。如果你有增氧设备,那是最好不过的了,随便用桶或盆装水放入大闸蟹,并开启增氧设备既可。可以用现成的鱼缸,鱼缸里一般都有增氧的设备,是比较现成的工具,可以有保存大闸蟹的目的。2、利用古井保存。咱农村还有那种石砌的古井,里面水流动…

大闸蟹一般怎么保存,大闸蟹一般怎么保存,如何存放大闸蟹

1.使用增氧设备。如果你有增氧机,那是最好的。只需将水放入水桶或盆中,然后打开增氧器。可以用现成的鱼缸。一般鱼缸里都有增氧装置,是比较现成的工具,可以起到保存大闸蟹的目的。

2.古井保存。我们农村还有古石井,水流好,干净凉爽,有很多小鱼小虾作食物,比较适合保存。大闸蟹可以用大箱子或者大网包装。你可以直接把它们放进古井里。不要全部放进水里,不然大闸蟹会缺氧窒息而死。

3.使用水桶或罐子。家里一定要有一个大水桶或水盆,尽量用底宽内壁光滑的那种;把大闸蟹放进去,然后倒入水,水可以淹到大闸蟹的一半左右或者更少。这主要是为了保持它们的湿润,不能把大闸蟹都埋了,否则螃蟹会窒息而死。最好把它们放在阴凉的地方。

4.把它放在冰箱里。用手摸大闸蟹的眼睛,敏感就挑出来;然后用绳子把阳澄湖大闸蟹的脚和水闸绑起来,直接放在冰箱的安全室保存。不用冷冻,只要保持新鲜就行,不然冷冻后肉就不嫩了。

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