稳定的
苏州给人的印象总是优雅的。那些小巷、深宅、小桥流水……仿佛永远在烟雨中,苍老迷离,构成一幅淡雅精致的江南水墨画。与国内大部分城市不同,苏州老城区保存完好,少有高楼大厦,处处可见旧时代的痕迹。前一秒,我刚走出商场,下一秒,我就踏上了古桥。货船从桥下经过,抬头望去,粉红色的墙壁和瓦片倒映在流水中。船过浪的倒影荡漾着层层碧波,令人恍惚。这才是江南应该有的样子。
苏州始建于公元前514年,是中国现存的古城之一。苏州作为吴文化的发源地和集大成者,历史上一直是江南地区的政治、经济、文化中心,具有极高的地位和影响力。有人说苏州有很多,其中有一个是状元。作为历史文化名城,苏州的魅力倾倒了无数的文学家、艺术家、大师,留下了无数的诗词歌赋和无数的佳作。所以,如果用一个词来形容苏州,我觉得应该是:人杰地灵,人杰地灵。
联合国教科文组织曾评价苏州园林为“中国园林是世界造园之母,苏州园林是中国园林的杰出代表”。苏州老城本身就像一个巨大的花园,经过两千多年的风霜,保护得很好。那些在苏州城内外随处可见的白墙青瓦飞檐的建筑被称为“苏式建筑”,它源于中国建筑史上最重要的一脉——“香山帮”。象山帮的源头在苏州胥口。史书上有“江南木匠皆出香山”的记载。从巧夺天工的苏州古典园林到金碧辉煌的北京皇宫,苏州香山工匠们精湛的技艺代代相传了数百年。旧时商贾甚富,不惜重金,要请香山帮的工匠做园林,修房屋。根据苏州政府的记录,苏州城内有明代园林271座,清代园林130座,其中以私家园林为主。难怪后世用“虽是人造,却是天方夜谭”来形容造园技艺之高超。
园艺只是苏州工艺的一部分。苏州民间工艺品历史悠久,种类繁多,巧手无数。到明清时期,苏州出现了手工业专业生产和集市贸易的街头巷尾,达到顶峰,有22大类,3500多个品种,占全国手工业的半壁江山。天时、地利、人和,加上苏州深厚的历史文化底蕴,使得苏州民间手工艺技艺精益求精。品类虽多,但都形成了“极致精致”的风格特色,很多工艺品都冠以“苏”字,如苏绣、、苏灯、苏式家具等等,世界闻名。
不仅有华宇屋檐、手工工艺品,还有“苏帮菜”都体现了“极细”的苏风格。在古代食谱中,苏菜有炒绿豆芽。据说是将切得像头发一样细的鸡丝一根根嵌入绿豆芽中制成,精细程度堪比苏绣。对这道菜不算太大的褒奖,但至少从平凡的生活中可以看出苏州人的精致。
然而事实上,苏州的手工艺发展并不是一帆风顺的。20世纪50-90年代,计划经济将手工业生产集中在以城市为中心的地区,使苏州的手工业生产达到了前所未有的高峰。各种门在空之前都有发展,出现了能工巧匠,制作出无数精美绝伦、造诣极高的艺术品。到了90年代,机器的大规模普及让很多工匠陷入了两难的境地。一方面是柴米油盐的现实生活;另一方面是手工艺术的极致精致,很多手工艺品都面临着新旧断层的交替和迷茫期。于是,苏州手工业生产不得不适应市场的变化和格局的变化,化整为零,形成新的发散结构,让各种手艺找到自己的解决办法。因此,出现了一批专门从事传统工艺的新一代艺术家。他们用现代思维继承了传统工艺,将现代审美与传统工艺相结合,以“极其精细”的工艺制作出现代艺术品。
苏州就像一片沃土,不仅孕育了一代又一代的优秀工匠,更以其开放的姿态和前瞻的眼光,吸引着更多的新生代扎根苏州,进行创作。手工艺的“原生态”不是一成不变的,今天的“新生态”才是未来的“生存状态”。
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