潮汕话想无是想不到的意思。潮汕话一般指潮语，过去称为“潮州话”，现在一般称做“潮汕方言”，亦称潮汕话。是闽南话的一个支系，以汕头...

潮汕粉粿的皮用糯米粉，糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的...

潮汕的民俗繁多，除了传统的节日外，他们还保留着盂兰节，中秋烧塔,新年烧龙等等中原已消失的习俗。另外较有特色的还有“人节”食七样...