50kg酱油的原料配比为：豆腐渣7.5kg，麸皮2kg，酱曲30g，食盐8kg，花椒750g，辣椒油500g，蒜汁1.5kg。将豆腐渣与麸皮混合后搅拌均匀，装入蒸笼，蒸3...