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卤菜频道
怎样让卤菜保湿不干,如何让卤菜保持水分,怎样让卤菜保湿不干
管理窝
知识
2022-05-21
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(4649)
评论(0)
1、快速降温:较高的温度容易让卤菜肉水分持续散发,所以保湿可以通过快速降温,最简单的方法就是冰柜冷冻,让卤肉温度快速降至15度以下...
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