香肠放在冰箱保鲜室可以吗

香肠可以存放在冰箱的保鲜室里。

香肠可以在冰箱里冷藏或冷冻。一般都是密封在保鲜袋里，然后放在保鲜室里。这样可以防止水分流失，保持口感，保鲜3个月左右。如果你想保存更长时间，放在冰箱里会更好。还需要把香肠放在保鲜袋里，封好再放进去。可以保存一年左右。

不过，虽然香肠可以在冰箱里保存很长时间，但不建议长时间保存，这样会导致它的肉变老变硬，煮熟后很难咬。口感不好，里面的营养成分会大量流失。如果储存不当，它可能会变质。