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茼蒿跟皇帝菜是一种菜吗

茼蒿跟皇帝菜是一种菜。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物。叶互生,长形羽状分裂,花黄色或…

菊花和皇帝的菜是同一种菜。在中国古代,菊花是宫廷美味,所以也被称为皇帝的菜肴。

藜蒿,又名藜蒿、藜蒿、杭白菊、唐艾蒿、艾蒿茎、艾蒿籽、桐花树、桐花树(福建等地又称稗草、蔡邑),为桔梗、菊科、蒿属一年生或二年生草本植物。叶互生,长羽状分裂,花黄色或白色,很像野菊花。瘦果边缘,两到三英尺高,茎和叶嫩时可食用。

菊花原产地中海,在我国栽培已有900多年历史,分布广泛,但南北栽培面积很小。分布于中国的安徽、福建、广东、广西、海南、石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。

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