黄油可以做哪些不用烤箱的美食 黄油可以做什么美食不用烤箱的那种

1.黄油可以用来做雪花蛋糕、布丁、蛋卷、绿豆糕、平底锅饼干、面包、黄油炸鸡翅等等。没有黄油你也可以做很多食物。

2.在家自制美味甜点的四个注意事项:

(1)筛子的厚度可以决定成品的口感；有的细筛使成品口感绵密；反之则宽松，可自行选择。

(2)分几次加入少量水，防止水分过多；时不时可以用手抓一捏，形成酥脆的面团，这才是合适的状态。

(3)模具内缘要提前刷一层食用油，防止成品蒸好后粘在模具上，难以完全取出。

(4)水烧开后，放入蒸笼，大火蒸15-20分钟左右，直至成品边缘自然脱离模具。