1.鸡蛋1个,面粉1勺,水适量,盐不到半勺。
2.方法:准备鸡蛋和面粉,将鸡蛋打散。加入面粉,加入适量的水,调成稀糊状。我们必须碾碎所有的面粉团。然后在面团中加入一些盐,搅拌均匀。
3.锅里放油加热,用中火即可,火不要太大。将鸡蛋面糊倒入锅中,面糊自然流成圆饼。倒入面糊后,不要翻动,受热会自然脱离锅底。
4.面团干透后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就分离了。一面煎,一面煎。
5、2面都煎黄了,可以关火,出锅装盘。一顿简单美味的早餐就做好了。搭配牛奶和一些水果,又快又营养又好吃。
1、鸡蛋1个、面粉1勺、水适量、盐小半勺。2、方法:准备好鸡蛋和面粉,把鸡蛋打散。加入面粉,加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。3、平底锅放油烧热,用中火就可以,火不要太大。把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里,…
1.鸡蛋1个,面粉1勺,水适量,盐不到半勺。
2.方法:准备鸡蛋和面粉,将鸡蛋打散。加入面粉,加入适量的水,调成稀糊状。我们必须碾碎所有的面粉团。然后在面团中加入一些盐,搅拌均匀。
3.锅里放油加热,用中火即可,火不要太大。将鸡蛋面糊倒入锅中,面糊自然流成圆饼。倒入面糊后,不要翻动,受热会自然脱离锅底。
4.面团干透后,拿起平底锅左右摇晃几下,饼和锅就分离了。一面煎,一面煎。
5、2面都煎黄了,可以关火,出锅装盘。一顿简单美味的早餐就做好了。搭配牛奶和一些水果,又快又营养又好吃。
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