现在的人大多追求纯酿造的酒，因为大多数人觉得酿造的比勾兑的始终要好一些，接下来就让小编告诉大家怎样区分白酒是勾兑的还是酿造的...

如果是在夏天，开瓶后的白酒储藏期限为7天，冬天要长一些，在10-14天以内，所以开瓶后的白酒喝不完，建议密封好后低温保存。在这些时间段内...

白酒能否带上火车要看白酒的包装。散装类酒（如散装白酒）是不能通过安检进站上车的，商品类瓶装的白酒（必须是未开封的）是可以的，携带的数...

香肠里的白酒会挥发。香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管...

腌腊肉可以不放白酒。腌腊肉放白酒是为了去腥骚，晾晒的过程中能使肉更香。而腊肉容不容易坏跟放不放白酒没有关系，跟储藏有关系。可...

一斤黑枸杞需要泡十斤白酒。浸泡药材用酒的比例在10：1左右，一斤白酒可以浸泡50克枸杞子，酒精度调整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，...

白酒辨别勾兑酒和粮食酒的方法：加水辨别法、气泡观察法、闻香法、食用油辨别法。1、加水辨别法：给酒里加一点水，如果酒体清澈不失光，...

1、材料：白水，红来糖或白糖，白酒，醋酸菌种。2、白水中加入适量红来糖或白糖，具体加多少说不准，一般就是品尝感觉有点甜就行了。3、再把...

1、食材：鸡蛋若干、白酒半瓶、盐半碗。2、准备好需要腌制的鸡蛋，高度白酒，盐。3、将所有的鸡蛋洗干净，放在容器里，放置一段时间晾干鸡...

白酒的概念：具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制...