1、准备材料:冬笋1个,水发刺参4只,冬菇2个,熟猪肚1个,粉丝40克,盐、陈皮、鸡精、胡椒粉各适量。2、将海参洗净,去内脏。3、冬笋、猪肚、...
1、不是所有的竹子都有冬笋。2、冬笋特指冬季尚未出土的毛竹笋,只有毛竹才会有冬笋,其他品种的竹子都没有。冬笋的生长时间从头年12...
周玉龙随着人们生活节奏的不断加快以及生活压力的持续上升,患有冠心病的人数也在逐年增加。冠心病的全称是冠状动脉粥样硬化性心脏...
尹维万冬笋味道鲜美,营养丰富,历来深受人们喜爱,加之冬笋上市时期正值元旦、春节,因此销畅价好,是竹农增加收入的门路之一。但近年来,不...
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冬笋焯水需要5-8分钟。笋子中含有大量的草酸及粗纤维,直接食用口感苦涩,而焯水可以去除笋子的涩味,使口感更加清香嫩爽,而且还能减少...