海参咋做好吃(海参怎么做好吃)

1.即食海参:将冷冻的即食海参用纯净水在室温下解冻。解冻后用热水加热海参，蘸汁食用。

2、海参小米粥:小米洗干净，泡水。
蔬菜和海参洗净，姜切丝，葱切末，海参切片。
汤锅放入足量的水，水开后放入小米，沸腾后放入海参，再次沸腾后继续煮5分钟左右，同时用勺子搅拌。
放入姜丝，盖上锅盖，转最低火煮。这段时间不要开锅。
大约25分钟后，打开盖子。如果有鸡汤，可以加少量鸡汤。搅拌混合。大火煮2分钟。最后撒上适量盐，加入白胡椒调味，滴几滴香油，撒上葱花。你可以关火，用碗盛热食。

3.海参蒸鸡蛋:在瓷碗中倒入少许水，打入鸡蛋，加入海参丁、少许盐和少许胡椒粉，搅拌均匀。如果喜欢香菜和姜，可以加一点，掩盖鸡蛋和海参的鲜香。【/br/】将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，然后从烤箱中取出。也可以用微波炉蒸10-15分钟。

4.葱焖海参:生姜切片，西兰花切小朵，葱切段。
将海参放入沸水锅中加热，焯一下，捞出，另做一锅鸡汤，放入大料瓣中，将海参略煮。关火，让它入味，所以不要煮太久。【/br/】锅加热，放油，将葱段炸制葱油，取出葱段，沥干葱油备用。
西兰花用刚用的鸡汤焯一下，在锅里做姜片炒。