为什么瘪花生比饱满的好吃,干瘪花生和普通花生的区别，为什么瘪花生比饱满的好吃

扁花生和饱满花生的区别在于形状。

皱缩的花生外观干燥，不够饱满，花生衣也会收缩，可能会下垂。正常的花生种子比较饱满，比较圆。

花生，原名落花生，是我国产量丰富、消费广泛的一种坚果，又称“长寿果”、“泥豆”、“豆”。它属于蔷薇科，豆科黍属。茎直立或匍匐，长30 ~ 80厘米，翅瓣与龙骨瓣分离。豆荚长2 ~ 5厘米，宽1 ~ 1.3厘米。膨大粗壮，开花结果期为6-8月。主要分布在巴西、中国、埃及等地。可用作肥皂、生发油等化妆品的原料。