1.材料:面粉209g,酵母粉5ml,白菜少许,猪肉少许,葱半根,盐少许,味噌少许。
2.混合面团,加入少许水,使其呈絮状。
3.先给猪肉加水,然后切成丁。锅里倒油,趁热炒肉丁。快干的时候,倒入水和煮好的酱汁,继续翻炒,直到汁干。
4.白菜洗净切丁,肉丁放进去,加少许盐拌匀待用。
5.包子定型,醒发20分钟,放入蒸笼,大火蒸熟,蒸好后小火蒸20分钟。然后,关火,过一会儿就可以取出包子了。
1、主料:面粉209g、酵母粉5ml、包菜若干、猪肉一些、大葱半根、盐少许、大酱少许。2、和面,加入少许的水和成絮状。3、将猪肉先过水,然后切成丁。锅内倒油,热了之后放入肉丁炒,差不多炒干的时候,倒入用水和开的大酱,继续翻炒,带汁都干了。4…
1.材料:面粉209g,酵母粉5ml,白菜少许,猪肉少许,葱半根,盐少许,味噌少许。
2.混合面团,加入少许水,使其呈絮状。
3.先给猪肉加水,然后切成丁。锅里倒油,趁热炒肉丁。快干的时候,倒入水和煮好的酱汁,继续翻炒,直到汁干。
4.白菜洗净切丁,肉丁放进去,加少许盐拌匀待用。
5.包子定型,醒发20分钟,放入蒸笼,大火蒸熟,蒸好后小火蒸20分钟。然后,关火,过一会儿就可以取出包子了。
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