花菜香干怎么做才好吃,香干炒菜花大全，花菜香干怎么做才好吃

1.材料:花菜300g，干香米100g，青椒一个，干辣椒三个，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，酱油一勺，陈醋适量。

2、菜花用手掰成小花，洗净备用；把锅里的水烧开。水烧开后，将菜花放入锅中焯一下。焯水后取出，装盘备用。

3.将晒干的药材切成条状，放在盘中备用，然后准备适量的青椒，洗净，切丝，放在盘中备用。

4.炒锅放适量油，油热后放入干辣椒炒香，再放入青椒翻炒均匀。

5.翻炒至青椒变软。将之前烤好的花菜放入锅中翻炒均匀。

6.将干香草倒入锅中，与花菜一起翻炒。根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀。加入适量酱油提亮颜色，再加入适量陈醋提鲜。煎好后把锅放在盘子里，就可以吃了！