古人的清明节

清明节是二十四节气中的第五个，也是中国的传统节日——清明节。清明是怎么演变成清明节的？古代的人们如何度过清明节？有哪些风俗习惯？今天，我们来谈谈古代人的清明节。

清明节是怎么来的？

清明最早只是一个节气的名称。清明来临，气温回升，正是春耕的好时节。所以说“清明前后，你种瓜豆”。然而，清明是什么时候成为中国最重要的传统节日的呢？这就要从一个久违的节日说起——寒食节。

相传春秋时期，忠臣介子推在流放晋文公期间，为了充饥，就割自己的肉。

后来，晋文公回国当了国君，介子推拒绝夸耀自己的功绩和争夺功名，就带着老母亲隐居在绵山。

为了要求介子推出山做官，晋文公放火烧山，强迫介子推出山，介子推和他的母亲被烧死。

晋文公后悔自己的罪行，下令将这一天定为“寒食节”。在这个节日里，禁止生火和索要冷食，以示追思故人之意。

寒食节的起源源于古代钻木取火的制度。由于季节不同，古人用不同的树钻火，有换季生火的习俗。而且每次换火都要换一个新的。在新火到来之前，禁止人们生火。这在当时是件大事。禁火期间，人们准备一些冷食食用。后来扫墓、郊游等习俗逐渐融合，尤其是扫墓。秦汉时期，祭祖扫墓之风最为兴盛。在汉代，寒食节持续时间很长，从105天到近一个月不等。寒食节不能生火，只能吃冷食，对人的身体非常不好。于是日期缩短，到了唐朝，寒食节变成了三天。因为寒食节后一两天是清明节，所以人们通常把扫墓推迟到清明。宋元时期，寒食节的习俗逐渐与清明节融合，清明节从一个农业节日上升为一个重要的节日——清明节。

古人清明节有假期吗？

唐朝

到了唐代，清明节被正式纳入《礼记》，与寒食节挂钩，第一次被列为国家法定节日。起初是三天假期，后来逐渐增加到七天。

歌曲

到了宋代，寒食节和清明节完全融为一体。宋朝比唐朝更重视清明节，放了七天长假。

元朝(1206-1368年)

在元代，清明节仍然是最重要的国家节日之一，但假期数量减少，朝廷只有三天假期。

明清两代

明清清明节不再是国家法定节日，所以不再放假。虽然没有假期，但人们仍然喜欢清明节，他们会出去扫墓和郊游。

古人在清明节做什么？

扫墓在秦朝以前就有了，但不一定是在清明时期。扫墓发生在秦朝之后，直到唐朝才开始流行。自唐朝以来，政府给官员放假，以便他们可以回家扫墓。宋代扫墓不限男女、不限人数，家庭经常外出。古代清明节的祭祀方式由两部分组成:一是修坟，即清除杂草，培植新土。二是悬挂烧纸钱，供奉祭品。受寒食节禁火影响，纸钱不焚烧，而是挂在墓地周围或用石头压在墓上。

清明节吃什么？

因为寒食节与清明节融为一体，寒食节的寒食习俗也被移植到了清明节。唐代的冷食宴可谓是最早的冷食大会。冷饭，也就是熟食，是古代常见的冷饭，比如青团、痱子等。

青团子

绿色饺子是用麦秸或艾草和糯米做成的。碧绿如玉，清香可口，口感绵软，甜而不腻，在我国江南一带很受欢迎。

油炸麻花

春秋时期，寒食节禁火，食之为糠(s m: n)，又称“寒器”。寒食节禁火的几天，人们会提前炒一些环形的面食，作为寒食节的食物。

吴仁凡

黑米也叫黑米，一般是用糯米和黑米叶做成的。颜色偏黑，入口绵软微甜。常见于福建东部和浙江的畲(shē)区。

清明螺

清明螺俗称螺、螺。清明前后是吃田螺的最佳季节。清明时吃的螺蛳最为肥美可口，有“清明螺蛳为上鹅”之说。流行于南方水乡。

清明，二十四节气中最特殊的一天，既是节气，也是节日。作为节气，它告诉我们不要辜负地球上的春光。作为一个节日，它让我们明白有些想法值得告诉千千一千遍。