做好饭菜等母亲阅读理解答案

董娇正

每次回家都不提前告诉我妈，怕她把我当客人。这次也是如此。回到家，妈妈不在，我放下背包进了厨房，洗了锅，查了油、盐、酱、醋，准备做午饭。

我去菜园割毛豆，摘辣椒，捏一把红薯藻。已经十点多了，但是我不着急，因为我妈肯定还有三个多小时才能回来。在我家，中餐是早餐的其余部分。热菜热饭，再来一碗米饭，中餐就解决了。这是多年养成的习惯。那时候田地很多，从播种到插秧，从收割到回仓，没有一件不是纯人工的。我妈经常天不亮就起来，煮一大锅粥，做几个菜——酸菜是一年四季的标配。好在早上，中午放学回家的时候，粥已经凝固了，我也懒得做热菜，更别提热粥了。很多年的夏天，我一直在“吃粥”。这种情况直到我十二岁学会做饭才结束。

别人回家一般是去商场超市，我一般是去菜场——给他们买的牛奶，衣服，鞋子等等。，往往要么已经过了保质期，变成了石灰怪，要么浑身灰丝，已经不堪入目。但是这个时候，他们不想扔掉，反而想吃，想用。所以我只给他们买了现在必须吃的鸡猪鱼鸭的肉，在家煮到他们吃腻了。

还在烧柴火。点燃我。我很熟练。好松，我煮鱼鸭，让它剥皮。我坐在厨房门口，吹着穿堂风，剥着豆子，撕着薯藻的皮。邻居戴着帽子回来，或披着毛巾路过，或点头微笑，或问“我回来了”。鸡一改最初的拘谨，或在豆荚里抓绿色的虫子来求偶，或在芋头叶里啄丝皮，惊喜地低语。一些麻雀无声地开枪，迷失在打谷场茫茫的玉米海中，伸着脖子，撅着尾巴，然后尖叫着扑向远方。在千变万化的背景中，记忆跃过时间的栅栏，飞回到遥远的童年。

对于肉，我一直觉得还是有嚼劲的好，但是我让小霍陪了我很久，直到锅里的鸭肉又嫩又烂——我妈年纪大了，有七八成假牙。鱼的话，我总是多放点辣椒，一是去腥，二是提味，但是我一点都没放——我妈怕辣。菜一个一个端上来，日影一点一点移到打谷场上，村道上响起各种家的声音。这期间，父亲穿着拖鞋回来了，看到桌上的菜，孩子笑了。然后我哥骑着电瓶车回来了；然后几十只鸡，不知道躲到哪里去了，一起冲到台阶上，等着喂食。

我站在门口等我妈妈，就像一个小孩子一样。时针指向一点的时候，妈妈回来了。我妈看到厨房烟囱冒出的烟，看到我系着围裙，开心地笑了。她的疲惫似乎在那一刻消失了。看到她，我一直挂在心里的想法就落下了。我妈轻松的坐下，脱了鞋，喝了水，坐在桌边，喝了一碗温热的汤，一个一个的试菜。不管好不好，她笑着说:“今天是你的福气。”

30多年前，每当我做好一顿饭，就特别期待妈妈的归来和她夸张的赞美。她总是扬起眉毛，盯着眼睛，惊讶地说:“我儿子做的饭真好吃！我在享受你的祝福！”我高兴得心怦怦直跳，就像今天一样——但事实上，那时候，她走过灼热的田野，回来时已是全身疲惫；今天依然如此。她为我享受了多少祝福？我给了她多少？多少年来，我都是理所当然的，每次她收到我的一点孝心，总是炫耀自己的善良。

我这样想的时候，妈妈已经盛了一碗饭，把菜放在一起，端着送到门口。

(编辑于聪/图田豫)