自酿葡萄酒怎么保存方法(自酿葡萄酒如何存放)

1.保存器皿:自酿的器皿可以多种多样，例如:小橡木桶、窄玻璃罐、可乐瓶、矿泉水瓶、旧酒瓶等。，但无论你选择哪种储物器皿，所选器皿都必须有良好的密封性。建议尽量使用小容器存放，比如旧酒瓶、软木塞存放，将酒瓶装满软木塞，平放。

2.保存环境:自酿葡萄酒的最佳保存温度为12-15摄氏度，宜避光保存。所以我们在储存自酿葡萄酒时，可以选择放置在保温箱、地下室、家中阴凉处等。，同时保持储存环境的通风和湿度，避免休克。

3.保存时间:一般来说，自酿葡萄酒可以保存多久，要根据自酿葡萄酒的品质来决定。但由于是个人在家自酿的酒，在酿酒葡萄、器皿、工艺等方面都不够专业，所以往往杂志多了最后酿出来的酒容易变质，酒质也不如专业的。所以建议自酿葡萄酒的保存时间不要超过2年，当然也不排除我们可以酿造出经得起陈酿的好酒。