本轮麦价上涨幅度有限

8月份，受部分地区新冠肺炎疫情反复出现和前期暴雨渍水等因素影响，沉寂一个月的小麦价格稳中有升。

相关机构预测，2021/2022年度，我国小麦新增供应量为1.444亿吨，总消费量为14554万吨，这是连续第二年出现产需缺口。但是小麦的供应是有充分保障的，现有的库存水平可以满足一年以上的消费。由于小麦市场整体供需宽松，小麦价格不具备大幅上涨的条件。

从以往的情况来看，疫情对市场的影响大多只是阶段性和暂时性的，难以改变市场的供求格局和价格走势。市场人士认为，目前贸易商和加工企业都有一定的小麦库存，基本可以顺利度过疫情防控期。这种提前涨价是消耗后市空还是透支后市，需要市场关注。

由于今年小麦增产，小麦政策性收购规模十分有限，大部分粮源将留在流通市场，市场供应压力明显在后。虽然深秋市场需求会阶段性增加，但小麦市场很难出现缺粮的情况。在供应充裕的环境下，预计当前小麦价格上涨难以持续，价格上涨空间有限。(据粮油市场消息)