一、主产区
获嘉大白菜主要产于河南省新乡市获嘉县泰山镇胡正庄等村。
二、质量特征
产品的外部特征。大白菜新鲜干净,无病虫害,无异味;大,比较瓷实;叶倒圆锥形,平头,上半部分白色;外部叶倒卵形,黄绿色;叶缘圆形,中间棱白色;内叶淡黄色,叶片折叠,叶片起泡,略皱,中柱中等长度。
产品的营养特性。所得大白菜含可溶性糖2.88%,磷38.2毫克/100克,粗纤维0.6克/100克。大白菜粗纤维含量低,适合肠胃功能差、经常腹泻的人食用。
第三,环境优势
获嘉县隶属河南省新乡市,北依太行,南临黄河,距省会郑州60公里,东距新乡市15公里,西距焦作30公里。是中原经济区新、焦、经产业带的节点城市。地处东经113° 39′42″~ 113° 44′20″,北纬35° 9′34″~ 35° 15′37″,地理条件得天独厚。大白菜的独特品质是由当地的气候、水质、土壤环境等自然条件决定的。其主产区是以获嘉县泰山镇为中心辐射的一万多亩土地。这个地区位于北纬35度,地势平坦,土地肥沃,四季分明,热量充足,雨水充沛,水质良好。年平均降雨量573毫米,土壤是最适宜大白菜生长的蒙脱石,有机质含量高,氮磷钾配比合理,pH值适宜,沙粘度适中,渗透性好,保水保肥。这里没有污染源,病虫害少,非常适合大白菜的生长。正是这些得天独厚的自然条件造就了大白菜的优良品质。
四。收获季节
大白菜的最佳收获期是11月中旬左右。
五、推荐贮藏保鲜和食用方法
大白菜的吃法有很多种,生吃、熟吃、荤素搭配、蒸、煮、炖、煎、烤、焖、炸、涮、炒、煮、盐、拌等等。
不及物动词营销和采购信息
消费者可以通过电话订购大白菜。
电话:0373-4826000
电话:13569898968
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