蔡雪，稻田文化私人定制

古阳

蔡雪蔡雪

她原本是都市白领。因为家乡盛产大米，她在父亲的鼓励下回乡创业。她成立了合作社和有机农场，带领村民共同致富。她在黑土地上开创了“智慧种植+农耕体验+休闲观光”的新模式，成为与总理面对面对话的典型90后职业农民，荣获2020年“中国十佳农民”称号。她就是蔡雪。重返战场

蔡雪1993年出生在吉林舒兰市溪河镇一户农民家庭。2013年，她从吉林外国语大学毕业后来到上海一家外贸企业工作。说着流利的英语，谈着生意，一切都让蔡雪感到新鲜和舒适。因能力突出，她很快成为公司中层管理人员。

蔡雪1993年出生在吉林省舒兰市西河镇的一个农民家庭。2013年，她从吉林外国语大学毕业后，来到上海一家外贸企业工作。说着一口流利的英语，谈着生意，一切都让蔡雪觉得新鲜舒服。由于能力出众，她很快成为公司的中层经理。

2014年8月的一天，蔡雪突然接到父亲的电话，说母亲生病了，让她回去。当蔡雪焦急地回到家时，她看到妈妈一切都好。看着迷惑不解的女儿，父亲笑着说:“雪雪，我想你最好回来。农村空好生气。我建议你回家帮我做米饭。”蔡雪愣住了。她毫无准备。抵挡不住父亲的劝说和对农村的感情，蔡雪试探性地问:“爸爸，我可以吗？”“是啊，我们是中国生态大米之乡，你可以扬名立万了！”

最后，父亲说服了女儿，蔡雪决定回国。当她向公司递交辞职报告时，老板大为惊讶:“你在公司干得好好的，怎么突然回老家了？”蔡雪回答:“我爸爸是搞大米加工的。我得回去帮他。”

刚回来的时候，蔡雪有点不习惯农村的宁静生活:在上海，下班后可以和朋友去酒吧、咖啡馆看电影，但在村里，晚饭后的村道上很难看到人。蔡雪曾经动摇过，但广袤的黑土地依然深深吸引着她。从此，蔡雪开始在稻田里穿行。虽然生长在农村，但蔡雪还是对大米很迷茫。“我想做自己的事，让一成不变的家乡变得不一样。”

以前长辈想的都是怎么种好水稻，提高产量。蔡雪接手后，有了新的想法。“我不能只在乎产量，还要注重质量，打造品牌！”蔡雪说。为了推广种植绿色有机水稻，她和父亲发动60名村民成立了农丰水稻专业合作社。她担任董事长，负责品牌建设和对外销售。合作社统一收购、种植、销售……起初，一些农民为了获得高产，热衷于使用化肥和农药。这怎么可能是有机的？蔡雪把户主请到了她家，客厅里座无虚席。她拿着便携音箱，大声向叔叔阿姨们传达有机种植的理念，然后挨家挨户“说教”。

通过参加吉林省青年农民培训班，蔡雪的理论知识和专业技能得到了快速提高。学习期间，她被舒兰市农业局推荐随吉林市农委赴日本学习日本“一村一品”产业模式。这次经历让蔡雪大开眼界，她对大米的规模经营和品牌建设有了更多的思考。创造“可视农业”

蔡雪认为，要生产优质水稻，优良的品种和科学的田间管理和种植方法是关键。同一地块种植单一品种水稻不能超过两年，否则抗逆性和品质都会下降。她苦口婆心地说服合作社里的农民，拿出一块稻田，试种100个品种的水稻，观察每个品种在抗虫性、产量、口感等方面的特点。，然后选出优质品种进行大面积种植。

蔡雪设置了生态稻田，让河蟹和鸭子在稻田里除草，鸭屎也是水稻的好肥料；使用太阳能生物杀虫灯，施用有机肥，用山泉水灌溉，保证了水稻的绿色无公害。看着蔡雪的一套现代做法，农民啧啧称奇:“叹的女儿年轻，可不简单！”合作社生产的大米颗粒饱满，外观透明，煮后清香，口感软糯，品质大大提高。2015年，蔡雪不仅注册了“三联”大米的商标，还通过了有机认证。不久，“三联”牌有机大米被吉林省工商局评为“吉林省著名商标”。分红的时候，合作社平均能增收一万多元，每个人脸上都挂满了笑容。

随着业务的扩大，迫切需要找到更多的市场。2016年1月，蔡雪的朋友建议她参加河南的商会年终活动，但要提供3万元大米的礼金。我父亲反对道:“这不是一个小数目。我要卖多少米才能赚到这三万块钱？”敢闯敢做的蔡雪决定试一试。她把电饭锅和有机大米背到了活动现场。美味的米饭吸引了许多人并称赞它。很多商家都主动联系她，有几个大客户希望建立长期合作。接着，蔡雪通过参加各种食品展销会、博览会，线下拓展经销商，线上推广销售，成功将自己的产品推向北京、上海、广东、江苏、浙江等地，并与香港香港安全食品协会建立了“有机大米种植合作基地”。“三联”有机大米已由过去单一品种发展成为具有花香、生态长粒香、珍珠米、杂粮的“三联”牌有机大米系列产品。蔡雪每年差不多一半的时间都在出差，穿上正装。她是商业精英，也是营销专家。穿上僧衣，她可以在稻田中自由行走。在舒兰本地，她是农业圈里一道独特的风景。

“可以追溯大米从育苗到成品的信息，让你买的放心，吃的放心。”蔡雪在田间安装摄像头采集信息，利用互联网和大数据形成水稻产、供、销一体化的网络平台，从源头上保证每一粒大米的质量。“我要做看得见的农业，让假生物无处可逃。”蔡雪乐呵呵地说道。私人订制稻田，“一亩田”私人农场项目将进驻香港，这是蔡雪的又一新举措。“这些土地是纯有机的，客户认购一亩地，可以通过在手机上安装软件进行监控，看到每一粒米的生长过程。”蔡雪说，要想“保农田”，就得在春耕前“抢”，晚了就得等明年。打造稻田文化展示综合体

2018年10月，蔡雪作为“舒兰大米”的形象代言人、吉林省唯一的学生，参加了比利时、葡萄牙、荷兰的中国青年职业农民学习考察活动，与欧洲青年职业农民交流，探讨有机、环保、农业可持续发展等农业前沿问题。

蔡雪对现代农业的思考越来越宽广。依托合作社，“吉米稻香”现代有机农场应运而生。那段时间，蔡雪很忙...2019年1月18日，作为全国唯一的农业领域基层代表，蔡雪赴京参加政府工作报告征求意见座谈会。“我做梦也没想到能参加这么高规格的会议，和总理面对面。我很激动，也很兴奋。蔡雪根据自己的创业经历，提出了完善乡村振兴人才激励机制、加强有机绿色农产品市场监管和政策补贴两个建议。

做农业旅游，打造稻田文化，把休闲农业和水稻种植结合起来，是蔡雪在现代有机农场的一大秀。2019年春节刚过，她来到吉林大学艺术学院，邀请老师到有机农场，帮她出主意、出主意、设计、施工...创造艺术稻草人来装饰稻田，吸引游客前来观光。

2020年5月，有机农场二期建成，蔡雪开创了“智慧种植+农耕体验+休闲观光”的稻田新模式。农场成为集生产、生态、生活与观光休闲于一体的现代农业休闲公园。在稻田里，蔡雪让师傅们修玻璃栈道、木栈道，放些神农、龙王、神龟、牧童放牛等。由田野里的稻草制成，栩栩如生。秋风阵阵，一望无际的金色稻浪令人陶醉。“这是网络名人的里程碑。我们专程去拍Tik Tok。”许多游客兴奋地说。美丽的稻田成了城里人的好去处。目前日均游客800多人，高峰时超过4000人。

"蔡雪将稻田视为复合体，从而提高了土地的价值."成员们兴高采烈地称赞。“作为新时代的新农民，我觉得还有很长的路要走，还有很多事情要做！”蔡雪自信满满，笑得像朵花。

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