吴明
餐饮行业竞争激烈,没有一些特色很难持久。酒店的街上有一家A+A酒店,很繁华。
老谭,本地人,带着远方的客人来到他家。老谭热情地把客人带到这里,说是请他品尝当地的特色美食,以充分发挥地主之谊。
吃饱饭后,老谭拍着桌子叫:“服务员,买单!”
年轻的服务员很快算了一笔账,恭恭敬敬地来到桌前,把账单放在桌上,当众宣布这顿饭花了多少钱,按照用餐人数平分,每人该分多少。老谭扯着他的脖子喊道:“胡说八道。客人没理由花钱啊!”
服务员坚定地说:“这是我们店的特色,也是我们店的规矩。在本店用餐,结账时必须执行AA制。这家店名副其实,规矩绝对不能破。如果我不严格按照AA制收费,老板会炒我鱿鱼。我家有老有少,谋生不易。请方便一下。”
谭还在辩解。于是服务员生动地讲述了200年前发生在老店的传说:店主的爷爷年轻时爱交朋友,爱面子。有一次,他请朋友去一家叫“二加一五”的餐厅吃饭,吃完饭却傻眼了,钱不够。为了不让爷爷的爷爷丢脸,老掌柜对请来的客人说,按照店里的规矩,两个人算账吃饭必须五加一,一个人出一半。后来爷爷的爷爷娶了老掌柜的独生女,继承了这个老店,也继承了这个传统。
客人听了服务员讲的故事,说这家酒店真的很有特色。入乡随俗。我们AA制吧。结果客人主动自己掏钱,服务员耐心的一个个收钱。
谭还在气头上嘀咕:“太不象话了,你怎么能这样!我这辈子再也不带人去你家吃饭了。”
服务员忍不住了,小声对老谭说:“别装了,来我们店的回头客都是你这样的!”
来自《喜剧世界》
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