花香变油香，小牡丹催生大产业

李雪敏马杨明

“只有牡丹才是真正的国色，一开就迁都”。牡丹是原产于中国的名贵木本花卉，被誉为“花中之王”、“国色天香”。在很多人的印象中，牡丹的美主要表现在花的艳丽和淡雅。事实上，牡丹不仅从传统审美角度来看具有很高的“颜值”和观赏性，而且可以提炼牡丹籽油，开发茶叶、精油、食品和保健品等。，可以实现立体全面发展。尤其是牡丹籽油，因其极高的营养和保健价值，被赋予了“液体黄金”的美誉。

十三朝古都洛阳，有“千年帝都，牡丹花城”的美誉。“洛阳之花最好，天下牡丹最奇”是对洛阳牡丹的最高褒奖。洛阳牡丹花朵巨大，品种繁多，颜色独特。有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑、多色9大色系、10个花型、100多个品种。多年来，它被誉为中国十大名花之一。

洛阳天骄牡丹科技有限公司是集油用牡丹种植、产品研发、深加工、品牌推广、销售为一体的高新技术企业。也是国内最早投资成套牡丹籽油生产设备(物理压榨和低温精炼)并开始批量生产的企业之一。

刘沙是洛阳天骄牡丹科技有限公司的总经理..她不仅是牡丹籽油的经营者和推广者，更是牡丹籽油的爱好者。1970年出生于河南焦作温县。1992年大学毕业后，她被分配到洛阳一家国企。单位效益差，2011年底她破产了。从那以后，刘沙一直在销售行业努力工作。2014年初，刘沙通过朋友了解油用牡丹，得知牡丹籽油的营养价值非常丰富，比橄榄油的营养价值高60多倍，甚至是深海鱼油的两倍。政府也在大力推动油用牡丹产业，于是刘沙全力以赴投身油用牡丹产业。

2014年10月，刘沙创办了洛阳天骄牡丹科技有限公司..她到处考察，购置设备，注册“国色丹香”商标，挑选油瓶和包装等。所有这些都是有序进行的。然而，为了申请牡丹籽油的生产许可证，刘沙费尽心思。由于牡丹油是新兴产业，国家制定的牡丹籽油“行业标准”不完善。为此，刘沙找到国家食品标准委员会，指出了牡丹籽油行业标准的漏洞。最后国家粮食局修改了标准，她才拿到了生产许可证。

公司成立之初，刘沙就与河南科技大学建立了战略合作关系，依托河南油牡丹工程技术研究中心的技术和RD优势，研发牡丹产品，并于2014年底生产出第一批牡丹籽油。五年多来，刘沙为多家电商平台供应牡丹系列产品，推广牡丹籽油，为油用牡丹产业发展付出艰辛努力。

牡丹籽是牡丹植物的精华，继承了牡丹本身的所有特性，又有自己独特的药用和营养成分。牡丹籽是有壳和种壳保护的坚果，有天然的长寿基因。牡丹籽油不仅营养丰富而且含有独特的生物活性物质，其中α-亚麻酸是人类生命进化过程中最基本、最核心的物质，是细胞膜合成的主要元素。α-亚麻酸是人体脑细胞和组织的重要成分，是不可缺少的多不饱和脂肪酸，不能自行合成和替代。被称为“植物脑黄金”。与高档橄榄油和大部分食用油相比，牡丹籽油的实测性能可以用“惊艳”来形容。不饱和脂肪酸含量超过92%，α-亚麻酸含量超过40%。更难能可贵的是，牡丹籽油是食用油中油酸、亚油酸、α-亚麻酸含量最均衡合理的。堪称“液体黄金”，具有活血化瘀、消炎杀菌、促进细胞再生、活化末梢神经、降血压、降血脂、减肥等功效。

洛阳天骄牡丹公司的冯丹牡丹籽提取的牡丹籽油，保留了牡丹的全部精华成分，经过农业部、省粮油检测中心、香港国际食品安全检测中心等多家机构检测合格。

除了良好的食用效果，刘沙还发现，在化妆品行业，需要大量的基础油作为原料。近年来，企业常用的木本油料有葡萄籽油、杏仁油、荷荷巴油、茶油等。牡丹籽油中不饱和脂肪酸高达92%，易于吸收。对改善肤质、皮肤病、防止过敏、滋润皮肤都有很好的效果。2016年，刘沙带领公司率先将牡丹籽油应用于化妆品，向市场推出富含牡丹籽油的化妆品。

为充分发挥牡丹籽油在化妆品行业的作用，2019年，公司专门联系了深圳某检测机构，对牡丹籽油作为化妆品原料的安全性数据进行分析。目前，MSDS安全报告已经通过，这表明洛阳天骄公司的牡丹籽油可以安全放心地用于化妆品行业的原料。

刘沙还带领团队开发了牡丹茶、牡丹精油皂等产品，实现了牡丹经济价值的全方位开发。“公司坚信发展油用牡丹产业是一件利国利民的大事。公司将以‘用100%的爱做100%的产品，让你我健康，让全世界的人快乐’为己任。全力以赴做好牡丹深加工这一新兴产业，向市场提供合格的牡丹籽油系列产品，满足消费者需求，为千家万户的健康做出贡献。”刘沙说。