李建平：稻米产量稳定增长

李建平认为，2020年，中国水稻供需将保持宽松，水稻产量将连续10年保持在2亿吨以上。在鼓励恢复双季稻的政策下，水稻播种面积达到45114万亩(3007.6万公顷)，比上年增长1.3%。水稻单位面积产量为469.6公斤/亩(7 044公斤/公顷)，比上年减产0.2%。主要受中国南方洪涝、病虫害影响。稻谷产量21186万吨，比上年增长1.1%。中国大米消费量为1.517亿吨，人均大米口粮消费量为79.4公斤。中国大米进口增加，出口减少，进口超过出口。受新冠肺炎疫情以及玉米和小麦价格上涨的推动，大米价格也在上涨。

中央明确提出2021年稳定对种粮农民的补贴，适度提高稻谷最低收购价，为水稻生产者吃了一颗“定心丸”，有利于稳定和扩大水稻面积。提高育种水平，推广优质高产高抗水稻品种，创新绿色高效栽培技术等措施有助于水稻产量的持续提高。预计2021年，全国水稻播种面积45408万亩(3027.2万公顷)，比上年增长0.7%；水稻单产将达到471公斤/亩(7065公斤/公顷)，比上年增长0.3%；稻谷产量21387万吨，比上年增长1.3%。大米的消费将保持稳定但不断增长的趋势。预计2021年大米消费量为15234万吨，比上年增长0.4%。其中，口粮消费基本稳定，饲料消费略有增长。预计2021年中国大米进口300万吨，比上年增加6万吨；大米出口量216万吨，比上年减少14万吨。在最低收购价的支撑下，在玉米价格高企和部分地区成本上升的带动下，预计稻谷价格将稳中有升。

李建平预测，未来10年，在确保口粮绝对安全的背景下，在政策的支持下，中国水稻播种面积将扭转下降趋势，有所增加；在种子技术突破和高标准农田建设的支持下，单位面积产量将呈递增趋势；产量稳步增长，保持在较高水平。预计2030年水稻产量22248万吨，较基期(2018-2020年三年平均值)年均增长0.5%。大米消费保持稳步增长，人均口粮消费在下降，工业消费会增加。预计2030年消费量将达到15504万吨，与基期相比年均增长0.2%。国内外价格倒挂现象依然存在，大米贸易将保持进口增加、出口减少的趋势。预计2030年进口量450万吨，出口量150万吨。