脆、多汁、粉红、糯、甜。
苹果是我们中国人非常喜欢吃的一种水果。凭借吃货的热情,中国常年成为世界上最大的苹果生产国之一,在众多苹果中脱颖而出实属不易。而天水的花牛苹果,以其出众的颜值,香甜多汁,脆嫩绵软的口感,成为国内外知名的苹果品牌,与美国蛇果、日本富士齐名!40年前,很少有人相信中国能种出堪比蛇果的苹果。但天水的花、牛、苹果一旦出现,就会大放异彩。港媒宣称其果形、肉质、含糖量等指标均优于美国王牌“蛇果”,力压世界各地苹果,被香港市场评比获得王牌称号。
花和苹果的品质与瓜蒌相当,但性价比优于后者。尽管瓜蒌的价格暴跌了三分之二,但它未能在中国占领许多市场,外国市场不断被侵蚀。苹果的形状很抢眼,红得让人睁不开眼,闪闪发光,在众多苹果中一眼就能认出来。不仅形状甜,果肉也很甜。苹果的果肉呈乳白色,致密细腻,汁液丰富。舌尖一接触到娇嫩的果肉,就被甜甜的蜜香扑面而来。
花和苹果也会随着时间改变不同的味道。它们一开始是甜脆的,几天后变成粉红色,兼顾了脆、多汁和甜。如果你喜欢甜脆的伴侣,把它放在冰箱里,然后拿出来吃。入口酥脆,水润爽口,没有任何酸酸的感觉!几天后,面条尝起来很甜,像土豆泥一样软糯。可以拿勺子直接吃。挖一勺苹果泥真的很奇妙!
咀嚼时,牙齿很容易挤出一波又一波的苹果汁。在干燥的秋冬,变得更加清爽,咬两口喉咙后,让贼舒服。花和苹果又香又软,不呛人,又有营养,所以很多珍贵的妈妈都喜欢用它们作为宝宝的辅食。它含有锌,对促进生长非常有益。经常需要用脑的学生党和上班族也可以多吃。每一口都是出口品质。
花牛是甘肃省天水市培育的品种。多次获奖的天水花牛,几乎成了花牛苹果的代名词。天水地理位置优越,与美国蛇果主产区加州同纬度。还有一份来自黄土高原的礼物。1500米高原年平均日照高达2100小时,昼夜温差大,让花、牛、苹果充满了甜蜜。天水还考虑到南北气候,半干旱半湿润。早上用薄雾滋润,下午用阳光滋润,加上山间丰富的矿物质,使得花牛苹果色泽鲜亮,果味纯正,香甜多汁。
由于大部分产量出口国外,甘肃果农早已习惯了以出口等级为要求的花牛标准化种植管理。为了一口纯正口味的农场苹果,果农几十年来一直坚持传统的生态种植。农家肥,人工除草,物理驱虫,不催熟,不打蜡,不打化肥。洗干净嚼一嚼就行了。
早上五六点钟,果农就会出发上山,给大家挑选自然成熟的水果,然后层层保护发放出去,这样你收到的时候,就像刚从树上摘下来的一样。有3公斤,5公斤,8公斤包装可供选择,不同的水果直径。你可以按需购买。价格不到蛇果的三分之一,再也不用去超市买高价苹果了!
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