“三化”推动晚熟柑橘成就“甜蜜经济”

杨晓东

"套袋对柑橘度过冬季寒潮非常重要."2019年12月4日，趁着天气晴好，四川省仁寿县优质晚熟柑橘协会主席梁勇带领果树专家来到满静镇向阳村的田间地头，为果农带来了实用的技术讲解。

2019年下半年，仁寿县优质晚熟柑橘协会成立，标志着该县晚熟柑橘产业正在向集约化、标准化、品牌化迈进。晚熟柑橘是这个县乡村振兴中产业振兴的重要支撑，也是当地农业现代化的一张靓丽名片。目前，该县已形成国有公司示范引导、家庭农场带动、小农户全面发展的格局。

晚熟柑橘是如何在众多传统经济作物中“大放异彩”的？如何做好乡村振兴的“甜样”？仁寿县给出了一个漂亮的答案。

密集，人们用高火焰收集柴火。

“截至2019年，仁寿县水果总面积已达70万亩，柑橘有31万亩。其中晚熟柑橘19万亩，2018年产量24.1万吨，产值15.4亿元。”据仁寿县农业农村局相关负责人介绍，“十三五”以来，仁寿县大力推进以五大柑橘基地和华瑞现代农业示范园区为龙头，辐射多个乡镇的环型柑橘产业带建设。

“虽然我们的规模越来越大，但是力度还不够。”梁勇说，如果把规模比作“外延扩张”和“争地盘”，那么集约化就是“强化内涵”和“练好内功”。对于仁寿晚熟柑橘来说，要“抱团取暖”，实现资源要素集约化，让个体和整体都获得更大的收益。

在乡村振兴战略的引领下，认真贯彻实施“三个一百工程”强力推进晚熟柑橘产业发展的意见，仁寿县柑橘种植大户期待统一柑橘良种繁育、果料配送、贮藏加工、品牌策划推广、果品销售、乡村旅游开发等，通过产业集群，从而解决该县柑橘等水果产业标准化和现代化程度低、品牌保护意识薄弱的瓶颈问题，做大做强晚熟柑橘产业。

标准化，把技术和材料的结合提高到一个新的高度。

“发展现代农业是趋势，加入柑橘行业让我有了新的目标。”看到良好的发展前景后，韩建国在仁寿县付嘉镇桂树村流转了717亩土地种植柑橘。虽然还处于幼树经营阶段，但经常因为跨界经营而感到“不安全”。但既然有了统一的标准，我好像吃了一颗“定心丸”，对未来更有信心了。

在仁寿的晚熟柑橘从业者中，像韩建国这样的跨界经营者占了大多数，这使得整个行业有一个明显的短板——缺乏标准化。没有行业组织的指导，从生产标准、水果质量标准、产品销售等各个环节，大家各自为政，闭门造车盲目选车，已经成为通病。长此以往，仁寿的晚熟柑橘产业将会支离破碎，其优势将逐渐被埋没和抛弃。

为了让所有种植晚熟柑橘的业主在更加规范的环境中获得更高的“红利”，仁寿县优质晚熟柑橘协会在县科协的领导下，在县农业农村局的支持下应运而生。从此，柑橘行业有了行业社会组织。

以技术和物资配套服务为切入点，仁寿县柑橘经营逐步实现了“三统一”，即统一生产标准、统一产品质量、统一果品销售。规范发展有利于增收增效和科学可持续发展。

品牌，甜蜜经济“火”了

为进一步打造柑橘品牌，仁寿县从产后处理入手，提高产品附加值。打造柑橘区域品牌，加快推出仁寿柑橘公共品牌，加强宣传推广，完善柑橘品牌包装设计和宣传口号；设立晚熟柑橘展销点、形象店、宣传板，整体提高品牌影响力和竞争力；组织柑橘种植相关新型农业经营主体参加“农博会”、“西博会”、“旅博会”等国内外重要商务活动，借助节日展示仁寿优质产品。

品牌建立起来了，市场自然会越来越广。“我们集中了全县大部分晚熟柑橘种植户，水果的数量和质量都有保障。”梁勇信心满满地表示，目前正在积极打通线上线下销售渠道，通过线上实施“互联网加晚熟柑橘”，推动生产实体与知名电商平台合作，建立产销对接模式；线下引导业主、散户、行业协会建立“协会+业主”模式，发展订单生产或成立价格联盟，保护柑橘种植户利益。2019年，预计实现订单销售2500万公斤的目标。

柑橘树一棵一棵长起来，荒地一棵一棵变成“金山银山”。晚熟柑橘成就了种植户的致富梦和仁寿的“甜蜜经济”。