上古时代，神话传说中的茶

文玉

神农有个水晶肚皮

很久以前，中国就有“神农尝百草”的民间传说。在这个传说中，第一个品茶的人是神农，他最早发现了茶汁的解毒作用。

三皇之后，中国出现了五氏：有巢氏、燧人氏、伏羲氏、女娲氏和神农氏。神农氏是一个以农业为主的部落的首领，因而被尊为中华农耕文化始祖。他生活在距今至少五六千年以前的母系氏族社会，“只知其母，不知其父”。

在黄三之后，中国有五大家族:有朝、任贤、傅、女娲和神农。神农是一个农业部落的首领，所以被视为中国农耕文化的始祖。他生活在至少五六千年前的母系氏族社会，“只知母不知父”。

传说神农长相奇特。他天生就有“水晶肚”，内脏清晰可见。吃什么，每个人都可以从肚子里看得一清二楚。由于神农尝遍了所有的草药，只要是有毒的草药，他的内脏在服用后都会出现黑色，所以他很容易就能知道哪些草药对人体的哪个部位产生了影响。

在古代，人们经常因为乱吃东西而生病甚至死亡。为此，神农一家人跋山涉水，尝遍了各种草药，寻找治病解毒的良药，才保住了天伤的性命。有一天，他吃了72种有毒植物，突然觉得口干舌燥，头晕目眩，肠子都变黑了。他急忙找了一棵大树，闭着背坐了下来。一阵微风吹来，几片绿叶从树上掉了下来。那片叶子带着淡淡的香味直冲神农的鼻孔。神农抵挡不住香味的诱惑，拿起这片叶子放在嘴里嚼了起来。没想到香味由淡变浓，又苦又苦。然后他感觉到一股凉气，舌头上全是口水和烈酒。他的不适感一扫而光空。树叶在肚子里上下摩擦，像士兵在巡逻。叶子蹭到的地方，黑斑就消退，然后慢慢消失。

于是，神农就把这个东西叫做“查”，之后大家又把“查”叫成“茶”。此后，神农氏采药时，如果尝了有毒的药草，便服食茶叶来解毒。后来人们整理《神农本草》时就加上了一句话：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

所以神农把这个东西叫做“茶”，然后大家就把“茶”叫做“茶”。之后神农在采集草药的时候，如果尝到了有毒的草药，就会拿茶去解毒。后来人们整理神农本草时，加了一句:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”。

法眼变茶树

《大英百科全书》记载了“达摩禅修”的故事，也与茶的起源有关。

传说达摩在六朝时期从印度来到中国，发愿九年禅定。他在嵩山少林寺后面的山洞里打坐。少林寺的和尚虽然不认识他，但是出于慈悲，怕他饿死，就给他送饭，但是饭菜都是完好的。后来，去看他的人渐渐少了。

达摩法师虽然不吃不喝，但是在打坐的前三年，所有的邪念、邪念、杂念、外界的一切都没有干扰到佛法，修行非常顺利。到了第四年，体力逐渐耗尽，总是昏昏欲睡。有一天，他打了一会儿瞌睡。大祖师醒后气极，抵挡不住昏睡的扰动。他怎么能谈穿越众生？为了表示自己打坐的决心和毅力，他把眼皮割下来，扔到地上，然后继续面对面练习。

神奇的是，从达摩祖师掉眼皮的地方，居然长出了绿影婆娑、绿意盎然的树！在随后的几年里，达摩相当清醒，每当他感到困倦时，他就吃身旁的树叶。吃完后立刻神智清晰，头脑清醒。大祖师眼皮变成的树是茶树；这棵树上的叶子就是后来的茶叶。多亏了茶的作用，达摩祖师终于实现了九年禅定的誓愿，终于修成正果。

当他离开洞穴时，他坐在面对他的石头上冥想，留下了面对面姿势的图像。他的衣服皱巴巴的，隐约可见，就像一幅水墨画。人们称这块石头为“法面壁影石”，这个天然洞穴称为“法面壁洞”。此洞现位于嵩山五如峰中峰上部，离峰顶不远。它的高度和宽度只有3米，长度约7米。洞口对着太阳。洞前有一小块草坪，绿荫环绕。非常安静。