做大做强优质强筋小麦的“原阳路径”

李雷

原阳县隶属于河南省新乡市，地处黄河故道，中纬度地带，地貌属于黄河冲积平原。地理条件优越，水资源丰富，光、热、水、土等资源组合良好，自然生态条件得天独厚。非常适合优质小麦的生长，是优质强筋小麦的适宜生长区。2017年以来，中央一号文件提出了推进农业由增产向提质转变、农业供给侧结构性改革、河南省“四优四化”科技支撑行动计划、实施高效种养业发展行动计划等发展优质强筋小麦的要求。元阳县小麦产业发展紧紧围绕乡村振兴战略，以农业供给侧结构性改革为主线，以河南省“四优四化”行动计划为抓手，以“生产+加工+科技”现代农业体系建设为重点，培育农业农村经济发展新动能，促进一二三产业融合发展， 创新农民增收和利益联结机制，形成了做大做强优质强筋小麦的独特“产业路径”。

现代农业辐射带动优质强筋小麦示范区建设

选择交通便利、地势平坦、土地肥沃的地区，在高标准农田建设的基础上，配备移动喷灌、植保无人机、物联网信息设备和耕作收割设备，依托农机合作社开展托管式耕作管理服务；运用现代集成技术，实施标准化生产，建设现代种植示范区，引领现代农业发展。

从品种上提高。加强品种利用技术研究，选择优质超强筋和优质强筋小麦，如新麦26、新麦45等专用小麦品种，深受仓储加工企业欢迎。

技术上提高。推广优质低成本强筋小麦高产高效栽培技术模式和小麦绿色有机标准化生产技术模式。

生产标准化。生产过程严格按照标准执行，形成统一规范的生产模式，包括农机农艺一体化，良种良法配套。

基础设施改善。注重田间设施的标准化，包括沟、渠、桥、涵、门等，做到田造广场，路造网络，旱浇水，涝排水；推广喷灌、滴灌、水肥一体化等节水灌溉技术。

耕作、种植和收获水平有所提高。提高小麦耕、种、收综合机械化水平，推进农业机械专业化、智能化，促进农机农艺融合。

智能应用推广。农业生产全过程实行机械化，推广现代技术装备集成应用；实施农业信息化、农业物联网、“互联网+农业”等新技术，推进新成果引进、试验和示范应用。比如探索将新乡市农科院专利“基于土壤墒情监测的调亏灌溉方法”融入冬小麦滴灌水肥一体化技术，实现土壤墒情监测、灌溉决策和自动供水无人操作，建设智慧灌溉农场，提高生产效率。

提高秸秆资源利用率。推进农作物秸秆、农用塑料薄膜等农业废弃物资源化利用，促进增产增效、节本增效、提质增效。

建设绿色、高效、规模化优质强筋小麦商品粮生产基地。

科研单位负责提供优质强筋小麦品种和技术支持，种粮大户、专业合作社、种子企业负责或组织农户建立规模化优质商品粮生产基地，构建推广优质强筋小麦“科研单位+专业合作社+农户带动”、“种粮大户直接生产”、“科研单位+种子企业粮食生产一体化”三种发展模式， 通过粮食收储加工企业与新型农业经营主体签订种植协议，形成“科研单位+种子企业+种粮大户或专业合作社+粮食收储加工企业”，以订单形式建立订单原料生产基地，实现优质优价、特种特收、特储特销，确保品质性状的一致性和质量的稳定性，促进产业化发展，实现优质小麦产前、产中、产后的有效衔接。 目前，元阳县优质强筋小麦种植面积占40%，实现了由普通小麦向强筋小麦的转变。

建立产地环境监测、投入品使用供应体系、质量检验体系和质量安全追溯体系，对小麦生产进行全过程监控。实现单一品种的规模化种植。比如通过合作土地流转、土地托管、统一供种和补偿等方式，引导农民规模化种植。按照品种栽培技术规程，实现良种良法配套和标准化生产。

围绕“一控两减三基”目标，推进农药化肥减量增效。一是推进统防统治。结合实施重大病虫害防治和小麦“一喷三防”补贴等项目，支持社会化服务组织开展小麦生产统一防治，提高防治效率。二是推进绿色防控，控制病虫害。在小麦生产过程中，农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术。应推广应用，以防治病虫害的发生，减少施药次数。三是推广高效节药植保机械，提高利用率。推广田间自走式喷杆喷雾机、无人机等高效节药植保机械，替代落后机械。四是推广高效低风险农药。推广生物农药、高效低毒低残留农药，替代用量大、效果差、抗病虫害能力强的旧农药。

优质小麦种子繁育基地建设

杨原是黄淮海小麦产区的小麦制种大县，常年制种面积约10万亩。小麦种子不仅供应本地，还销往豫东、豫南、安徽、江苏、陕西等地。原地理位置和气候条件优越，麦收季节灾害性天气少，小麦种子纯度高，商品外观好，色泽鲜艳，具有较强的市场竞争力。

为培育壮大元阳县种业，直接带动农民增收，提高种子质量，保障优质小麦种子供应，按照种子繁育标准规范，采取“龙头企业+合作社+农户”形式，努力实现单一品种集中连片规模化种植，实现“一村一品”、“五统一”经营。通过补贴，解决制约种子育种和连续种植的瓶颈问题，全面提升种子质量。目前，原阳小麦种子繁育基地占地25万亩，逐步实现了由粮食大县向种子大县的转变。

(作者单位:河南省原阳县农业农村局)