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松鼠菜篮:分享有余

初心易得,始终难守。十年生态之路,从坚持到分享到发展,张孝春的成功绝非偶然,而是不断地积累与尝试。在不知不觉之中,他也运用社群经济的模式带动自己的发展。现在,在乡村振兴背景之下,张孝春想要抓住机遇,带动村子的发展。张孝春做生态农业整整十年,…

松鼠菜篮:分享有余

初心易得,始终难守。十年生态之路,从坚持到分享再到发展,张效春的成功不是偶然,而是不断的积累和尝试。不知不觉中,他也用社会经济的模式带动了自己的发展。现在,在乡村振兴的大背景下,张效春想抓住机遇,带动乡村的发展。

张效春从事生态农业十年,一直坚持“共享健康、快乐、冗余”的理念。

在回忆这十年的生态之路时,张效春说:“十年里,我之所以能一直做自己喜欢的事,真的要感谢带我走到最初的朋友们。如果没有当时的参与,我的家乡宝可能会像其他人一样在家种菜打零工。可能根本不会关注生态健康,也不会像现在这样快乐。”

斗争的转折点

张效春与生态农业结缘于2008年,这是一个由社区伙伴和龙嘴石合作的项目。当时,张效春还是一名初中生,以他为首的一批年轻人开始关心社区公共事务。他们利用周末参加针对家乡的社区调查,组建乡村舞蹈队,撰写社区小报。张效春擅长绘画。他记录着村庄的变迁和四季的变化,成为村里的小画家。

该项目组织了多次交流和访问,使张效春了解了生态农业和绿色有机食品。他印象最深的活动是腾冲交流。在会议上,来自世界各地的村庄分享了当地的食物。他和他的朋友分享了一些烤土豆和胡椒面,但他们很受欢迎。当时的龙嘴石保持了原有的种植方式,无论土豆是谁的,都被视为生态产品。这项活动的参与者来自五湖四海。与龙嘴石不同,他们在侃侃谈论生态农业,认同低碳环保的理念,并一直在践行。对于初学的张效春来说,似乎打开了另一扇知识的大门,也坚定了他做好生态农业的决心。

2010年到2014年,是张效春生态种植最困难的四年。在过去的四年里,村子和他都发生了巨大的变化。

2010年,张效春结婚了。在当地的苗族文化中,结婚后,新婚夫妇会得到土地来体验和学习独立生活。同年,张效春开始在一块土地上尝试生态种植。此时的龙嘴石已经发生了很大的变化,因为靠近昆明,很多经销商都开始把目光放在了这片土地上。他们与村民合作,使用现代种植方法种植蔬菜。为此,大部分村民改变了种植模式,弃旧种换新种,大量施用化肥农药。那一年,村民大丰收,张效春作为村里坚持不改变种植方式的“小顽固”,种出的生态农产品虫眼多,品相差,没人买,在集镇也很难卖出去。村民说他不懂科学,说他有钱却不赚,是死脑筋。

面对村民的不理解,张效春选择了沉默和坚持!但面对亲人的质疑和不理解时,他往往显得无能为力。当时村里很多年轻人都已经出去打工了,他们的父母都希望他能出去。他老婆虽然没有当面质疑他的生态农业,但是和父母商量过。最困难的时候,老婆甚至回老家找父母借钱,用于家庭开支。

在巨大的压力下,张效春犹豫着要不要出去。2011年,张效春的孩子出生了。思前想后,他毅然决定留在家里照顾妻儿,分担家务。就这样,他一边坚持试验生态农业,一边在附近打零工贴补家用。

事实上,有一群特殊的人支持着张效春的坚持。对于张效春来说,这些人就像老师和朋友一样,不仅是他生态农业的启蒙者,也是他生态种植尝试的坚定支持者。

经过四年的坚持,张效春实现了他当初的小小愿望,那就是让他的亲人吃上健康的农产品。

2014年,张效春受邀在地面自然体验中心担任兼职机构养殖顾问。这个平台给他提供了很多学习的机会,他进一步更新了生态种植的技术和方法,至今受益匪浅。

同年,张效春通过平台积累了第一批忠实消费者,他把自己家吃不到的生态农产品“卖”给这些人。但他认为自己不是在“卖”产品,而是在“分享健康、快乐和冗余”。你为什么使用共享?他觉得和自己买农产品的菜友不仅仅是简单的生意关系,更多的是认同自己的想法。

如何理解健康、幸福、冗余?张效春的回答非常简单。“健康”是露天种植,不施化肥农药的老品种农产品;养殖就是鸡、猪、羊不喂饲料添加剂。“快乐”是指在美食朋友之间分享美食制作。闲暇时可以来村里体验一下农耕生活,放松一下自己。什么是“冗余”?节日期间可以邀请朋友来家里吃杀猪饭,聊聊天,围着火塘吃烤土豆,感受一下简单的生活。如果朋友需要,也可以自带生态农产品回来。

张效春还给自己的农场和“营销模式”起了一个很有趣的名字,叫做“松鼠菜篮子”。为什么叫松鼠筐?张效春有自己的看法。松鼠作为龙嘴石的常见动物,代表龙嘴石。此外,松鼠善于生活,有很多技能。他们无论在哪里都能生活得很好,代表了张效春的生活态度。

股份盈余

2016年,张效春的生态农业产品得到了更多人的支持,他也开始给美食爱好者分发菜肴。刚开始送外卖只有一辆摩托车,要用摩托车把菜带到镇上,从镇上坐车到昆明,再从客运站坐面包车到送餐点。

这样的分配,张效春做了一年,转了好几圈。有时候赚的钱只够交通,但张效春非常乐观。他说:“其实也没什么。之前的三四年,我的产品不被追捧,甚至不被了解。现在,有人喜欢自己的农产品,把自己的健康和快乐分享给别人,觉得很满足。”

同年,村民开始怀疑,他的农产品从来不用化肥农药,品相差,还能卖。此外,他还买了村里的土鸡和土猪,土猪的价格比市场平均价高出几百元。他是怎么做到的?

2017年,随着点餐人数的增加,摩托车送餐已经不够用了。张效春得到了许多美食朋友的帮助,买了自己的货车。

2018年,张效春加入了城乡互动市场。①市场旨在展示和销售不使用化肥和农药种植的生态农产品。集市位于昆明市高盛大成社区,在每月第二周的周六举行。通过博览会建立了一批稳定的客户,认识了一批生态农民,互相交流技术和经验,形成内部沟通。

在你访问期间,张效春也交了很多朋友,得到了很多帮助。平时一些吃货朋友会给他带点饼干、水等零食,怕他饿着。有的菜友还把孩子的旧衣服、家具等不必要的东西送给他。这些东西他都没有占为己有,而是大方地与人分享。分享似乎是张效春和他的蔬菜朋友之间的默契。

一只蝴蝶

山迭水流曲折正愁无路可走,柳绿花开间突然出现一个山村。张效春的生态之路终于成功了。经过不断的发展,他的事业形成了多个发展方向,帮助松鼠筐更加多样化和规范化。

无接触分发。2020年新冠肺炎疫情给整个社会经济带来很大冲击,但对张效春影响不大。因为春节,他的菜友们都提前下单了,农场的菜都已经订完了。同时,他采用非接触式配送,将菜品摆放在指定位置,双方无需见面即可完成下单。两年前,张效春开始尝试非接触式送货。当时因为工作原因,很多菜友下班没时间去菜市场,就主动和社区沟通,在固定的地方(一般是小区物业或者车位)放了几个箱子。每个箱子上都写着顾客的名字,农产品直接放在指定的箱子里,顾客来取。

农耕民俗体验。近几年,张效春会经常组织一些农事体验活动和民俗体验,邀请菜友带家人来体验农事。财友带着孩子去森林里捡蘑菇,在捡的过程中,他还可以教孩子识别一些经常吃的蘑菇。每年临近年底,张效春还会组织一次杀猪饭的品尝会。今年1月,笔者受邀参加张效春的杀猪晚宴,他的很多朋友(也就是吃货朋友)也前来参加。当他们离开时,每个人都带着张效春精心准备的猪肉,每个人都满载而归。通过体验,张效春不仅进一步拉近了与菜友们的距离,也让他们了解了自己所买的东西的种植情况,更加放心。

新媒体助力松鼠篮发展。在菜友的帮助下,张效春利用互联网搭建了一个微信订餐平台,张效春将其命名为松鼠菜篮子。朋友可以直接通过微信群下单,也可以介绍身边感兴趣的朋友。未来,他打算申请松鼠篮的微信公众服务号。

调查交流基地。2019年6月,梦南社与辛颖服务中心联合组织盈江的拉红、拉丁、下高里、团结寨、大桑林5个社区赴昆、大理考察。在此期间,我去了张效春、龙嘴石,学习生态农业的理念和技术。通过与不同群体的碰撞,分享和交流经验。目前,张效春已经能够向公众展示他种植生态农业的经验。2019年12月,张效春作为受邀嘉宾,在梦南社举办的合作者与乡村振兴见面会上,为大家讲解了生态农业的相关技术。

能人取村。自2016年以来,张效春开始推动该村的发展,主要是通过向村民购买一些农产品。据初步统计,张效春帮助村民出售鸡蛋、土鸡、土猪等。,而且价格都高于市场平均价格。村里很多年轻夫妇外出打工,留下很多留守儿童,没有得到很好的照顾。张效春看出他非常焦虑,想做点什么。他希望通过带动村民种植生态农产品,让这些年轻夫妇留在村里,既能挣钱,又能照顾家人。他还打算和村民组成合作社,带动村子一起发展。这个想法得到了村领导的大力支持。

未来是有希望的

张效春的共享思想类似于社会经济。

社群经济是指互联网时代,一群有共同兴趣、认知、价值观的用户组成一个群体。②松鼠菜篮子基于“吃健康生态农产品”的共同价值理念,张效春与菜友建立了良好的互动关系。如今,除了大米需要从外面购买之外,张效春基本上种植自己的生态健康农产品。他用自给自足的理念,和消费者做朋友,建立情感联系,让原本冰冷的商业交易充满了人情味。

张效春的社区经济是一种“小而精”的经济形式。对于小农户来说,如何利用自己的社区实现经济增长,张效春的经验值得思考和推广。

初心易得,始终难守。十年生态之路,从坚持到分享再到发展,张效春的成功不是偶然,而是不断的积累和尝试。不知不觉中,他也用社会经济的模式带动了自己的发展。现在,在乡村振兴的大背景下,张效春想抓住机遇,带动乡村的发展。未来如何发展,我们拭目以待。

给…作注解

①城乡互动集市由香港乐施会云南办事处、昆明市西山区汉达社会工作服务中心、昆明市呈贡区梦南社可持续发展服务中心联合主办。

②社群经济的概念来自百度百科。

作者简介

邹家润梦楠社可持续发展服务中心项目负责人

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作者: 管理窝

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