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烟草大亨

杜英东在榆次老城北大街路东,原来有一家老榆次人家喻户晓的绸缎花布庄——北谦亨。好多人不知道的是北谦亨绸缎庄的前身却是有着二百年历史的北谦亨烟庄总号,东家是榆次西南的怀仁村胡家。怀仁村在清代为榆次八小镇之一,地处潇河北岸,交通便利,街市繁华,…

杜英东

在榆次老城区北街路以东,曾经有一家榆次有名的绸缎布店——北千亨。很多人不知道的是,北千横缎庄的前身是有着200年历史的北千横烟庄的总称,它的主人是榆次西南怀仁村的胡氏。

怀仁村是清代榆次八镇之一。它位于小河北岸,交通便利,市场繁荣,商号众多。这里也是晋商茶道的一个景点,胡家是镇上的一个大家族。书香门第

胡家住在榆次县北部的胡家洼村(今榆次区乌金山镇湾村)。元末,由于连年战乱,榆次平川人口流失严重,良田荒芜。明初天下大乱,胡家三兄弟靠烤砂锅为生。大哥胡经常推着独轮车从一个村子到另一个村子卖砂锅。他看中了怀仁里这个商业市场,然后就成了怀仁里人。从那时起,农业和商业受到同等重视。“祖上伯住在一个乡镇,家里都是农民,没有做官的”(胡到雍正年间,已经有十二代了。此时胡家富贵,子弟学武习武,人丁兴旺。十三世纪的胡壮友和胡兄弟,都是形意拳的大师。胡于乾隆元年(1736年)考中五举人,成为胡家族的第一个人。乾隆四十年(1777年)后,胡壮友次子胡宝中考成为举人,胡氏文风从此兴盛。直到清末和民国,先后有近20人考取了中国五举人、龚升、龚升。怀仁村寿昌庙前有两根原始的铁旗杆,上面有狮子绣球和两条玩珠的龙。它们精美绝伦,栩栩如生,是由后来成为榆次西南著名书香世家的胡氏家族所竖立的。

其中卞(1746-1827)是最好的。胡保边,本名魏文,刘渠,浣花衣,或卜伯翁,诗人,画家,诗画俱佳。作为太谷秀才,年轻时聪明过人,在子弟考试中名列第一。他在丁龙游科得到提升,但在后来的考试中失败了,所以他致力于研究经典,并成为当地的名人。他的弟子众多,包括的赵乾尊、副的提仁、隋的的和的王辉图等。享年82岁,葬于怀仁村。胡保边编的《胡氏宗谱》已失传。他去世四十年后,胡体仁派学者王和他的弟子容整理出六卷《刘曲集集》和六卷《刘曲诗集》,并在世界上出版发行。烟草大亨

明代万历年间,烟叶从南方福建传入晋南曲沃县一带种植,随之而来烟丝加工业兴起,独特的地理环境和出色的烟丝加工技术造就了曲沃旱烟的霸主地位,旱烟逐渐成为众多晋商经营的主要商品之一,自然也吸引了晋商的大量投资。

北谦亨品牌木章明朝万历年间,烟叶从闽南传入晋南曲沃县种植,随之而来的是烟草加工业的兴起。独特的地理环境和高超的烟草加工技术造就了曲沃烟草的霸主地位,逐渐成为众多晋商经营的主要商品之一,自然吸引了晋商的大量投资。北恒品牌张穆

北谦亨多伦分号章北千亨多伦分公司章

清初,晋中商人便纷纷到曲沃投资开办旱烟作坊。到民国的三百年间,最盛时,曲沃有二百来家旱烟坊,其中“魁泰和、祥云集、兴隆昌、隆兴、东、南、西、北四谦亨”号称曲沃旱烟八大家。除兴隆昌和隆兴外,其他六家都是晋中商人的东家,而榆次独占其四。北谦亨相比其他几家是起步比较晚的一家,创办于乾隆年间,在河北宣化府以一烟摊起家,到道光三年(1823年)在曲沃东凝村开办旱烟坊,加工销售一条龙,并在太原、太谷、孝义、大同、归化、宣化、多伦等地设有分号,总号在榆次南大街。据民国《中国实业志》记载:“北谦亨有工人百十来个,资本九万银元,年产值十四万银元,年产七百吨旱烟丝。”《曲沃县志》记载:“北谦亨一家的产量占到曲沃旱烟总产量的四分之一到五分之一。”北谦亨虽然起步晚,但规模之大,产品推销之广,在曲沃前所未有,是曲沃旱烟业中的后起之秀。另据《山西烟草志》记载:“道光年间,北谦亨太原分号曾组织铜、铁、炭、烟等行业商人建有潞安会馆。”这也从侧面反映了北谦亨的经济实力。

怀仁寨遗址清初,晋中商人到曲沃投资,开办干烟作坊。民国300年,鼎盛时期曲沃有200家干烟馆,其中“奎太和、祥云集、兴隆场、龙兴、东、南、西、北四千横”被称为曲沃八大干烟馆。除兴隆昌、隆兴外,其余六家都是晋中的商贾之主,榆次居第四位。相比其他公司,北恒起步较晚。创建于乾隆年间,在河北宣化以烟摊起家。道光三年(1823年)在曲沃东宁村开设干烟作坊,加工销售一条龙,并在太原、太谷、孝义、大同、桂花、宣化、多伦设立分号,总数在榆次南街。据民国《中国工业志》记载,“北钱衡有工人百人,资本额九万银元,年产量十四万银元,年产旱烟七百吨。”《曲沃县志》记载:“北千亨家的产量占曲沃干烟总产量的四分之一至五分之一。”北汉恒虽然起步较晚,但其规模和产品推广在曲沃是前所未有的,是曲沃干烟行业的后起之秀。据《山西烟草志》记载:“道光年间,北千亨太原分署曾组织铜、铁、碳、烟等行业的商人修建六安会馆。“这也从侧面反映了贝乾亨的经济实力。怀仁斋遗址

怀仁寨遗址怀仁斋遗址

北千恒的产品有两个系列:一是原烟,也叫青烟,采用上等烟叶制成,品牌为北生。北生烟有北生清、北生定三个品种。另一个系列是皮烟,又名潮烟、红烟,由顶级烟丝和香料制成,有大定湖、翠峰雨、古定等品牌。包装也很精致。芦席作为外包装存放,内衬油纸,防潮防潮。用马车、骆驼等交通工具运到各个分号后,再包成小包。每包生烟草都含有一片柏树叶子,上面覆盖着烟丝。包装纸上有汉蒙文字,盖有贝乾亨的印章。宣化、多伦、归化为主要销售市场,面向俄罗斯、蒙古、内蒙古广大客户。

曲沃烟厂每年秋季开始收购烟叶,主要是曲沃本地烟叶。为了调节烟丝口味,还从本省孝义、河南买一些,掌柜亲自负责。烟草作坊和烟农关系稳定,烟草作坊高价收购,烟农保证质量,烟叶价格由烟草公司根据去年的市场协商,烟农同意,实现双赢。

陈化的烟叶用于加工烟丝,即当年的烟叶不在当年使用,只有在第二年夏天天气炎热,烟叶发酵,叶色发黄,香气四溢时才能生产。因此,生产季节主要在冬季淡季。榆次本地人很多都去曲沃打工,燕芳负责吃住,让穷人冬天能挣点钱养家糊口。

在卷烟制作过程中,有专人把关,烟叶采集、挑选、烟熏、堆存、勾兑、压榨、碾碎、上油、打捆、切丝,最后装模。特别是检查都是有经验的老家伙在处理。先把烟样发出去,经过这个号,分号,报总号,经经销店的合伙人品尝认可后,就可以进行批量生产了。本着“质量第一,以货取胜”的原则,才能赢得客户。

榆次将军名前墙上有一块金字匾,上面写着“勤于工作”,秉承“勤于工作,名声最高”的编号规则。严格要求你白天站柜台,晚上写计算,学习业务,干净卫生。店内亲友不得在店内逗留。一人多职,奖惩适度。香烟可以随便抽,但是不允许带走,给顾客。忠实于序号、相数、关系数,绝不拖欠。这些严格的管理制度,让北千亨繁荣了近200年。

清末民初,卷烟传入中国,传统的旱烟受到冲击,北谦亨产量减少,民国二十六年(1937年)日军发动全面侵华战争后,更是雪上加霜。民国三十二年(1943年),曲沃的日军下令禁止销售旱烟丝,北谦亨濒临倒闭,烟坊停产。民国三十四年(1945年)日军投降后,阎锡山推行“兵农合一”,使得工商业凋敝,榆次烟店周转困难,只得由总号出资,在北关大街成立永豫厚布店,勉强维持。1948年7月,榆次解放,市场逐步恢复,伙友们便从北关搬回城里北大街,改号名为集生货庄,开始前柜卖花布绸缎,后柜卖旱烟。1950年重新换回北谦亨的金字招牌。1956年,实行社会主义工商业改造,各地分号都进行了公私合营。太原分号和北川通、永盛泉等十几家字号组成公私合营新星食品酿造厂,“文革”中改为太原市工农兵酿造厂,20世纪80年代更名为太原酿造厂。榆次总号烟柜和印刷厂合并,绸缎花布柜与花纱布公司合并。延续了二百余年的老字号从此跨入了社会主义工商业行列。

残存的胡家庭院清末民初,香烟传入中国,传统的干烟受到冲击,北黔衡产量下降。1937年日军发动全面侵华战争后,情况更加糟糕。民国三十二年(1943年),曲沃日军下令禁售旱烟。北千亨濒临破产,烟草车间被关闭。1945年日军投降后,阎锡山推行“兵农合一”,工商业衰败,榆次烟店周转困难。只好由总公司出资,在北关街开了一家永裕侯布店,勉强维持。1948年7月,榆次解放,市场逐渐恢复。该团伙从北关迁回城北街,改名吉盛商品村。前柜开始卖花绸缎,后柜卖干烟。1950年,又改回北前横的金字招牌。1956年进行社会主义工商改造,各地分号进行公私合营。太原分号、北川通、永盛泉等几十个品牌组成公私合营新兴食品酒厂,文革期间改为工农兵太原酒厂,80年代更名为太原酒厂。榆次总烟柜、印刷厂合并,丝布柜、花纱公司合并。延续200多年的老字号,从此步入社会主义工商业行列。残存的胡家大院

西厅西亭

日常杂务

胡家兴盛于乾隆年间,后来逐步在怀仁村寿昌寺东建起了一条巷子叫胡家圪廊,两进三进式的楼院、庭院十几二十座,有益善堂、三益堂、五福堂、七正堂、仁义堂、辑瑞堂、慎修堂、崇珍堂、正德堂、沛德堂、裕德堂等,其中有一南庭院是光绪初年修建的,时值丁丑奇荒,山西饿殍遍野,榆次县在14个镇设立赈灾分支机构,由各镇乡绅负责赈灾,胡家是镇上首富,便以盖房为名,对百姓进行救济,只要去搬一块砖头也可以吃饭,村民们也不用落人情,就这样断断续续盖起了这个院子。在村中还开有丰裕胡字号、德润当铺、万亨涌杂货店等铺面。

曲沃东宁村重修关帝庙北谦亨捐款碑胡家行兴盛于乾隆年间,后逐渐在怀仁村寿昌寺东修建了一条名为胡家阁廊的小巷。有尤山堂、三义堂、五福堂、郑起堂、仁义堂、吉瑞堂、沈绣堂、崇祯堂、郑德堂、培德堂、育德堂等数十座二进三出的建筑和院落,其中各镇乡绅负责救灾。作为镇上的首富,胡家以盖房子的名义救济百姓。只要搬一块砖,就能吃饭,村民也不用领情,就断断续续地建起了院子。村里还有丰盛虎子、德润典当行、万恒勇副食店等店面。曲东宁村重建关帝庙北前横捐赠纪念碑

胡家仍在榆次城东北,怀仁村建在荀峪村东南。建于嘉庆元年(1796年),早于其他晋商在榆次、太谷所建。这里是乾隆年间胡氏家族的族长胡光第隐居的地方。胡光第,名庶人,乾隆年间进贡学生。他主持修建怀仁南运河,造福全村人民。晚年“不喜喧嚣,去楼崖扎营,深居简出”(《榆次县志》同治版),于是在寻鱼山上买地,建此寨子。地势险要,易守难攻,四周都是深沟,只有一条小路相连。同版的《榆次县志》主编王在他的《杏邻文集》中提到,胡光帝的野心是深远的,他什么都知道。他在遥远的地方深深地忧虑着。胡光帝为人善良,乐善好施,“宗族中有些人不举火,却不承担赔偿责任。丧事之事,助之以恒。为可怜的老贤惠的女人三人传道并等待他们的睡意,并给他们一件衬衫”。咸丰三年(1853年),南方太平天国崛起,一支太平军到达临汾。晋中商人上山筑堡避兵灾。胡光第的孙子奉父亲之命,重修寨子里的房屋和院墙,改名为东山别墅陈辅别墅,后来成为社会动荡时期的避难所。废墟还在,但房屋已被村民拆除,只剩下围墙、窑洞、水井等废墟。

清朝近三百年来,怀仁村的富人家首推胡氏。受传统文化的影响,他们积极参与村庄公益事业,如开渠、修堤、修庙唱戏、办私塾、扶贫济困等。民国末期,战乱不断,尤其是抗日战争时期。怀仁被日军占领,北前横生意惨淡。有的孩子唱戏,有的学会抽鸦片,家庭开始衰败。其中一个唱歌的孩子外号叫“肉和尚”,是远近闻名的票友,文武双全,精通山西梆子的唱腔。大大小小的戏班来怀仁唱戏,都要和肉僧见面,讨论戏曲技巧,有什么戏曲音乐弹不出来,他小小的鼓励一下,也没什么问题。无论什么样的演奏音乐,一学就会。据说有个叫《瓜蔓》的戏曲是肉僧下不去的,有个票友叫音彩,但这个音彩知道肉僧的本事,不让他听。过了一会儿,一个村子唱戏,银彩亲自去看戏。银彩听说了,就去看戏了。当银彩看到肉和尚来了,他我一出剧场,就悄悄回头躲到了台下。财主见肉和尚走了,又开始演了。唱了一段时间后,肉和尚学会了演奏音乐。当我走出剧院,我坐在马车里,拉起了胡锦。财主一听,拍着大腿看了看,肉和尚又学了一遍。柔和尚如果活到现在,一定会成为杰出的晋剧艺术家。正是众多像肉和尚一样喜欢晋剧的晋商的支持,使得山西中路梆子在咸丰年间兴起,并流传到河北北部、内蒙、陕北等地。

1948年,榆次解放,土改后胡家成为社会主义大家庭的一员。

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