未来猪肉供应将总体宽松

5月份以来，生猪价格再创新低。农业部表示，目前，全国生猪生产加快发展，市场供应进一步改善，价格不断下跌。未来猪肉供应将呈现整体宽松的趋势。

与此同时，生猪生产恢复仍面临一些不确定因素，包括非洲猪瘟疫情风险高、养殖成本上升、效益明显下降、母猪繁殖效率低等。对此，农业农村部等部门强调，今后要坚持生猪生产恢复目标，保持力度和标准不变，全力落实生猪稳定生产和供应任务。继续推进配套政策落实，加大对中小养殖户的帮扶力度，完善逆周期调控政策，促进生猪生产平稳有序发展。

据介绍，农业农村部今后将指导区域科学规划生猪养殖布局，加强生猪产销规划衔接。鼓励销区补产区长效机制，支持主产省生猪生产发展，推进生猪养殖标准化示范创建，科学配备畜牧兽医人员，提高养殖场生物安全水平。同时，积极探索建立农场分类管理制度，采取差异化管理措施。

据了解，近几个月国内猪价快速下跌，已经回落到本轮生猪产能恢复以来的最低点。尤其是5月份，部分地区生猪均价跌破每斤10元大关，创下新低。主要原因是生猪出栏量明显增加，部分养殖户出现恐慌性出栏，产生“踩踏效应”。整个市场大猪多，供给侧压力大。随着天气转热，大猪消化速度放缓，加上猪价下跌，部分养殖户选择压档惜售，导致市场大猪积压，导致猪价下跌。

分析人士认为，短期内猪肉价格将持续弱势，后期可能会出现进一步下跌。从前期新生仔猪量来看，二季度全国规模猪场育肥猪量将同比增长50%。市场供应一般比较宽裕，后期供应会越来越宽松。按照目前的生产恢复势头，今年六七月份，生猪存栏量有望恢复到正常年份的水平。(据新华社)