白山深处兰花香

46岁的王兰花，现任抚松县姜妍乡永恒食用菌合作社理事长，抚松县蓝润家庭农场农民，永恒贸易有限公司法人，1994年长春大学毕业，开始卖菌种。1998年她去抚松县北水潭卖菌种时，发现当地原料丰富，自然环境好，最适合发展食用菌生产。于是她把种植基地搬到了抚松县，自己创业。

雄伟的长白山，滚滚的松江水，良好的自然生态，优越的地理环境，孕育了丰富的自然宝藏，也是发展绿色有机农产品最神圣的宝地。抚松县，地处长白山腹地，被誉为长白山下第一县。王兰花永恒食用菌合作社在这里发芽、生长、开花、成长。

创业有很多困难。

“我是个顽强的女人。为了发展食用菌产业，为了乡亲们有个致富项目，不管我受多大的苦，遇到多少挫折，我都会一往无前。称之为困难。在我面前的王兰花，只有努力才能阻止我前进。”

创业有很多困难。

2009年，王兰花将自己多年的积蓄投入到生产中。因为她经验不足，安全防护不到位，一场大火烧掉了80多万袋黑木耳，毁掉了所有的厂房、设备、原料、菌种。

还有很长的路要走。2010年，她清理场地，借钱贷款，重新开始食用菌生产。可就在她和村民们热火朝天的时候，遇到了百年不遇的“7.28”洪水，一场大洪水，所有新建的大棚、100万袋春木耳、45万袋裸地栽培的秋木耳和各种设备都被冲走了。

洪水过后，王兰花决心重整旗鼓，看看她的家乡和受灾的村民。她还召集了多位农民讨论重建食用菌产业，她的提议得到了种植户的认可。2011年，她组织种植户再次种植菌种，但由于菌室潮湿，杂菌滋生，部分菌棒遇水后潮湿，杂菌扩散快，螨虫繁殖能力强，不能使用农药，导致生产出来的黑木耳全军覆没。

连续三年的失败给她带来了300多万元的经济损失，多年的积蓄化为乌有。挫折没有打败她。她开始不断走访农业科技部门，多次邀请吉林省农科院的专家到农场进行现场技术指导。经过吉林省县级农民的教育培养和家庭农民的培训，王兰花学到了管理技术，开阔了眼界，增长了见识，继续着自己的创业之路。她的永恒食用菌专业合作社成立于2010年的大火与洪水之间。2016年，她投资300多万元创建了蓝润家庭农场，2018年注册了抚松县永恒贸易有限公司。

科技创新再出发。

王兰花的父母靠种木耳为生，王兰种木耳的技术和方法也来源于父母的经验。而三大挫折，除了自然灾害，知识匮乏和技术落后无疑是最大的问题。

我该怎么办？学习。

2013年参加县农广校学历教育培训，专业为食用菌。学校请了省里的专家老师，讲了很多她过去知道，但不知道为什么的知识。她如饥似渴地汲取知识的营养，把女儿带到课堂上，和她一起学习，拿到了中专学历。经过两年的学习，她把过去的食用菌栽培经验变成了现在依靠科技。她多次邀请专家进行现场技术指导，通过技术人员的不断探索和实践，总结出一套适合当地生产实践的行之有效的技术规程。根据各种食用菌的栽培进行田间管理，生产规模不断扩大。在生产经营中，她十分重视产品质量的提高和科技创新，组织实施食用菌定期生产技术操作规程和企业产品质量标准，不断改进生产工艺。食用菌生产技术在同行中遥遥领先，创下了单菌袋产量150g的纪录，木耳外形美观，品质一流。因此，她多次被姜妍乡政府等单位评为现代农业创新模范。

2016年，王兰花被抚松县农业局推荐参加吉林省青年农民培训。她努力学习，通过与老师交流，学到了更多的技术和管理知识。2017年，她被吉林省推荐去日本留学。通过在日本的参观交流，她学到了先进的食用菌种植技术的工厂管理经验。从日本留学回来后，她有了一个大胆的想法，投资130多万元，买了新的现代化设备，建了新的厂房，生产工艺基本实现工业化。2017年秋季建立了8个总面积4000多平方米的栽培大棚，一次挂菌100万袋左右，一年春秋两季挂菌200万袋，全年种植约300万袋，成为标准化示范园区。合作社生产的食用菌主要是黑木耳，同时还生产灵芝、天麻、平菇、香菇、猴头菇等。

2017年，她参加了吉林省与上海市青年农民的联谊活动，实现了成功对接。她选择发展地理位置优越的黑木耳种植基地。在长白山二道松花江的灌溉下，黑木耳的营养成分比普通黑木耳高出30%以上。她的产品质量得到了认可，生产的黑木耳首次进入上海，一次性销售6000公斤，价格达到每公斤120元。由于她对产品质量的严格控制，产品的销量稳步增长。

凭借优越的技术和管理模式，国鑫现代农业于2018年聘请她担任食用菌项目经理，产品进入国鑫集团公司，成功迈向中高端市场。随着农场的不断扩大，越是迫切想要成长的她，越是觉得自己的力量有限。为了扩大食用菌规模，配合吉林国鑫现代农业，她需要建立生产基地和销售基地，进行一站式服务，不断优化产业环境，获得更多的经济、社会和生态效益。

创业带来了财富

农民潘传军靠贷款和借款种植五味子亏了钱。他找到王兰花，想向她借点钱，然后想办法脱身。王兰花告诉他:“你可以种木耳，从我这里拿木耳棒，冬天做木耳，秋天算账。不用先交，等秋天有了收入再交。”当时潘传军种了1.5万袋，收益不错。现在，他一年种22万袋，年收入至少40万元。成为在当地小有名气的富户。

段是一个贫困户，独自抚养三个学生，日子过得很苦。王兰花让她长期在合作社工作，月薪3300元，包吃住，8年。现在，孩子们都毕业了，有了工作，想带段去城里生活，但她坚持要留在的合作社里。

目前，永恒合作社拥有社员63人，合作社占地面积6万平方米，工厂占地面积3000多平方米，员工100多人，主要技术人员10人，日生产能力3万多袋菌，年生产能力800多万袋菌。每年春秋两季在本地种植黑木耳100多万袋，对外加工300-500万袋。同时与吉林省多家食用菌科研院所合作，建立试验基地，带动抚松、敦化、安图等地民众共同发展，辐射周边200多户村民发展食用菌产业，产品远销全国各地。在她的带动下，目前，沿江各村共种植黑木耳1000万袋，年产值3000多万元，利润2000多万元。她说，“看到种植户幸福的笑容，就觉得过去的苦难都是甜蜜的。”

展望未来，王兰花充满信心。面对人们对健康食品的需求和绿色产业发展的美好前景，她计划继续扩大工厂规模，更新生产设备，并不断探索创新，加大科技投入，不断推出新品种，提高产量和价值。她为自己的产品注册了“康万家”商标，这意味着绿色有机产品，健康养生，将走进千家万户，让大家吃自己的产品放心。在营销方面，她也在积极学习和利用电商平台，充分发挥产品和物联网的作用，增加产品的附加值，让产品插上新技术的翅膀，飞入千家万户，为人们的健康做出自己的贡献。

(抚松永恒贸易有限公司供稿)