板栗高产栽培技术

马景炎

板栗是我国重要的木本粮食作物之一。它抗旱耐瘠薄，被誉为“硬核作物”。板栗味甘性温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，对肾虚有很好的疗效，所以又被称为“肾之果”，受到越来越多人的喜爱。近年来掀起了种植热潮。为确保板栗园高产丰收，应做到以下几点:

选择花园场地。板栗对光照的要求很高，尤其是开花期和幼果发育期，要种植在光照充足的地方。山区种植一般选择坡度较小的缓坡地区，肥沃、微酸性(PH 5 ~ 6)、富含有机质的沙土最适合板栗生长。板栗喜欢潮湿，但持续积水时间过长，板栗的根系就会腐烂。因此，板栗种植园应选择地下水位低、灌溉容易、排水良好的地区。

合理密植。板栗不宜种植过密，以免树木相互影响采光。如果土壤深厚肥沃，坡度平缓，种植密度可为每公顷300株；稍小的地块可适当增加密度，种植密度为每公顷450株；在坡度较大的坡地上，每公顷可种植600株。

科学施肥。施足基肥，增施磷肥。磷肥能促进新根的发生和生长、花芽分化和果实发育，增加苞片数，提高产量。一般在当年10-12月份，栗树落叶前施药，有利于栗树吸收。每株施过磷酸钙或钙镁磷肥3 ~ 4公斤，并与有机肥充分发酵。每株施有机肥25公斤为宜，配以适量的氮肥和锰肥。

适时追肥。每年追肥两次，第一次追肥在初春板栗树发芽前的2-3月，即雌花分化期。以氮肥和磷肥为主的肥料可以提高雌花数量、叶绿素含量和光合效率。第二次，在果实肥大期，以复合肥为主，根外追肥以磷酸二氢钾为最佳，喷施浓度为0.1% ~ 0.4%。喷施可在展叶至果实膨大期进行，可促进叶片厚绿，增加雌花数量。

喷施硼肥。降低空出芽率，4月中旬左右每棵成熟栗树施硼肥0.1kg左右，每公顷施用量不超过180kg，否则会引起栗树中毒。晴天深施，雨天浅施。6月初和盛花期叶面喷施一次。配以0.3%尿素和0.3% ~ 0.5%过磷酸钙，效果更好。

修剪。板栗的修剪季节是冬季和夏季。冬季从落叶期到第二年春芽期进行修剪。修剪方法包括砍、削、剪。当新梢长到60厘米左右时，应将顶部剪掉12厘米左右。同时通过去心去除顶部2 ~ 3片叶子，以抑制顶部的生长优势，促进分枝，形成结果枝。夏季要把结果枝下部的花蕾抹掉，把新长出的雄花去掉，去掉果尖，减少营养的消耗，以增加雌花，提高板栗产量。

害虫控制。采取“预防为主，综合防治”的方针。加强植物检疫和农业控制。如加强栽培管理，强化树势，提高树势抗性；种植脱毒苗，搞好果园卫生等。进行生物防治:利用中华长尾小蜂防治栗瘿蜂。物理防治:金龟子、桃小食心虫、天牛趋光性强，可在果园安装杀虫灯进行防治。科学用药:食果、食叶害虫可用高效氯氰菊酯、敌百虫、氧化苦参碱等防治。吸入性害虫可以用阿维菌素、吡虫啉和哒螨灵来控制。杀菌剂如甲基硫菌灵和多菌灵可用于防治板栗炭疽病和板栗疫病。