野生黑老虎人工种植技术研究

刘成峰+李+杨延辉

黑小虎，别名冷饭团、臭饭团、山龙藤等。属于木兰科五味子属，木本常绿藤本野果植物，全株无毛。黑小虎为雌雄同株，原产于我国西南地区的原始森林，现分布于湘、川、黔、滇、粤、桂等地。黑小虎生长势强，年生长量大，主根不明显，侧根发达。它的根萌发不定根，地上茎从根或插条上的芽萌发。如果茎和藤不能与适当的物体缠绕在一起，它们的生长就会受到一定的抑制，形成丛生的树冠。新藤如果及时得到物体攀爬缠绕，就会顺利生长发育，有助于树冠向外层扩展空。

近年来，随着黑虎的药用价值、保健价值、食用价值和观赏价值不断被发掘，黑虎产品的市场份额不断攀升，市场前景日益明朗和乐观。但现有的黑虎资源仍以野生资源为主。目前，我国尚无大规模野生黑虎养殖的成功经验，严重影响了野生黑虎资源的开发利用和产业化。因此，为了加快野生黑虎的开发利用，必须加强野生黑虎人工林资源的研究，特别是野生黑虎高产栽培技术的研究。本文主要以湖南邵阳野生黑虎为研究蓝本，重点研究密植、修剪、高效繁育等技术。研究成果可广泛应用于长江流域海拔相近的地区。

黑虎的特征

黑虎果大而独特，果形为聚合果，表面像个足球，十分奇特。果实有光泽，表面纹路似菠萝，直径10 ~ 12cm，重量0.5kg左右，大小可达1kg。幼果青绿色，成熟至深红色，五彩如花，稀有可爱，其独特的形状令人叹为观止。

黑小虎风味独特，其果实营养价值很高。它富含维生素C、维生素E、氨基酸和多种微量元素。其果肉似葡萄，果肉多，味道香甜，果肉颜色似荔枝，细腻乳白色，色、香、味俱佳。它是人们喜爱的野生水果。

黑小虎具有很高的药用价值。从其根部到叶泉植物均可入药，具有清热解毒、祛风活络、理气止痛、清肝明目、补肾固精、补血养颜等功效。可用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡、胃肠炎、关节炎、外伤疼痛、痛经、产后血瘀等。

野生黑虎种子育苗技术

本研究的育苗技术是在现有黑虎种子繁育方法的基础上，通过选择优质野生黑虎种子，改进种子发芽处理，建立沙藏育苗技术，提高种子发芽率。

种子收集。8月初至11月中旬采收成熟果实。果实成熟软化后，放入纱布袋中，袋中放两条新毛巾，摩擦使种子与果肉分离，然后用清水反复清洗，将清洗后的种子放入室内摊开，阴干。

沙藏处理。将种子用40℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50～60天播种。黑老虎种子在沙藏过程中怕干怕湿，需要勤检查、勤翻动，防止霉变。储砂处理。将种子在40℃的温水中浸泡2小时，再在冷水中浸泡一昼夜，然后在沙中存放50 ~ 60天即可播种。黑小虎种子在沙藏过程中怕干怕湿，需要经常检查和翻动，防止霉变。

播种。一般播种地点在海拔800米左右，这里土层深厚肥沃，排灌和交通条件好。时间是12月中旬到次年2月初。播种前要做好厢土准备，施足底肥，清除杂物。隔间的宽度约为1米。苗床稍压，浇水，沙藏种子用沙播。播种后，撒一层细河沙，厚度约2 ~ 3mm，用稻草覆盖。在秸秆上喷水或者搭建塑料棚。

苗木管理。苗圃地应该经常耕种和除草。发芽修剪后，要在旁边立一根柱子，把新芽绑在柱子上。当苗高80cm时，要适当去心。再加上灌溉，人的粪便，猪粪等。也可以在水中加入1%的尿素。7月可适量添加过磷酸钙，促进苗枝老化和芽眼饱满。7-9月黑虎苗应采取遮光措施，避免强光直射。

该技术可使种子发芽率达到95%以上，比自然条件下提高65%，实现野生黑虎种子的高发芽率。

野生老虎密植抚育技术

养殖框架建设。黑虎生产常用的架子有三种，分别是树篱架、T型架和平顶架。搭建围栏框架，要用长2.6m，直径12cm的实木做柱子，柱子埋深0.8m，离地净高1.8m，在框架面上自下而上均匀拉四根防锈丝，第一根丝离地0.6m，每隔8m立一根柱子，树枝绑在框架面丝上；搭建T型架，选用的柱子应比围栏架长0.2m，埋入地下的柱子为0.8m，地面部分的净高为2m。每隔6m设置一根立柱，立柱顶部设置一根水平横梁，形成一个总长度为1.5m的小T型支架，然后在横梁上拉三根高强度防锈丝。平顶框架，选用的柱子规格与T型框架相同，柱子埋深0.8m，每6m布置一根柱子。整个花园里的柱子可以排成正方形，脚手架周围的柱子用三角铁或钢筋连接，柱子之间用粗细铁丝拉网格，形成一个平棚。

密植技术。绿篱种植密度为2m× 2m，每667m 2种植160株左右。T型架种植密度3m× 2m，每667m2种植110株左右；顶棚框架种植密度为3m× 5m，每667m2种植约45株。如果固定孔中埋有许多植物秸秆，应在种植前让其下沉。种植时，黑虎苗要放在种植穴的中央，根系不要与肥料直接接触。先用手将根部向四周拉伸，然后用细土将根部覆盖，再用土覆盖，然后用脚稍微踏踏实实一点，将根部灌满水。种植深度应平于或略高于根颈和土壤表面，婚姻界面不应埋于土壤中。

施肥管理。10月下旬至11月下旬果实采摘后，可施基肥。基肥要用油饼和磷肥腐熟的有机肥，然后灌水覆土。萌芽前追肥应在2月下旬至3月上旬进行，以氮肥为主的速效肥，结合灌溉，每667平方米施尿素6-10公斤；果实膨大期施肥应在开花后一周施入，每株复合肥100-150克，人畜粪便6-10公斤；果实生长后期7月下旬至8月上旬施肥。应施用以速效磷、钾为主的肥料，并控制氮肥的施用，防止枝条微生。每株应施200-250克磷钾肥。外部追肥通常在开花坐果期用0.3%磷酸二氢钾或0.2%尿素溶液进行外部追肥。

通过这项技术，野生黑虎的产量比传统技术提高了27%。

野生黑虎的修剪技术

野生虎的修剪主要以水平绿篱、主蔓少的自由扇、T型棚等形式，夏季和冬季修剪。

夏天修剪。除了萌蘖，即擦除砧木上的萌蘖和主茎或主蔓基部萌蘖的丛生枝外，其他枝除保留枝外均被擦除；当春梢半木质化时，过度生长的结果枝应在第10叶或最后一个果实以上7-8叶去心，有春梢的营养枝应在第15叶去心。如果二级芽发芽，可以留下3-4片叶子取芯。疏枝，即疏掉过密过长影响果实生长的夏梢，以及同一叶腋间萌发的两个新梢中的弱枝。

冬季修剪疏枝时，主要疏除过旺枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、病虫害枝、衰弱短缩枝、无用萌枝和无再生能力的结果枝；当年健康的营养枝可以是次年的结果母枝。视生长情况和品种特性，剪去8 ~ 12个芽，弱枝少芽，强枝多芽，极旺盛枝在第15节后剪去。已生长3年左右的结果母枝可缩至结果母枝基部有壮枝和芽的地方进行再生；结果枝在结果部3 ~ 4芽处剪短，长、中枝在结果部2 ~ 3芽处剪短，短枝一般不剪；留5 ~ 8个芽作再生枝。

通过该技术，黑虎产量可提高20%以上，平均单果重可提高15%以上。