有关胆固醇的十个小常识

卜清平

随着医学科普知识的普及，很多人都知道高胆固醇血症是心脑血管疾病的“罪魁祸首”，高胆固醇食物也成为人们无法回避的事情。然而，尽管人们知道高胆固醇会增加心脏病的风险，但人们对此知之甚少。为了人们的心脑血管健康，这里有十个大家必须知道的关于胆固醇的常识。

1.高胆固醇血症有利于更年期妇女。女性体内的雌激素有助于保持体内胆固醇含量在正常范围内。然而，女性的这种独特优势在绝经后就消失了。随着更年期女性雌激素水平的下降，45岁以上的男性和55岁以上的女性也有血清总胆固醇升高的风险。

2.高胆固醇血症也有遗传倾向。虽然家族性高胆固醇血症是一种罕见的疾病，但对于大多数人来说，遗传因素对胆固醇水平也有或多或少的影响。专家认为，饮食和生活方式的选择，加上遗传因素，影响着人体血清中总胆固醇的含量。因此，如果直系亲属中有人患有高胆固醇血症，就意味着你也需要尽早采取预防措施，更加主动地将胆固醇控制在正常水平。

3.高胆固醇血症不是随便吃的。当你发现血清总胆固醇高了，更重要的是找出原因。高胆固醇血症的可能原因包括饮食不良、缺乏运动、光束感、精神紧张和压力(如手术)等。只有采取有针对性的预防措施，才能达到最佳疗效。

4.即使吃了减肥药也不能忘记运动。服用降脂药物对降低血清总胆固醇的作用有限。通过有益于心脏健康的饮食和锻炼可以提高药物治疗的效果。

5.高胆固醇血症的人要特别注意两种脂肪。研究发现，高饱和脂肪(存在于动物性食品和全脂乳制品中)和反式脂肪(存在于包装食品中)会对LDL胆固醇产生更大的影响。这些所谓的“坏胆固醇”会导致动脉粥样硬化。因此，在饮食中避免这两种脂肪是非常重要的。

6.儿童也可能有高胆固醇血症。研究表明，动脉粥样硬化(动脉变窄导致心脏病发作)最早可在8岁时出现。美国儿科协会建议，超重、患有高血压或有心脏病家族史的儿童应该从两岁开始定期检查胆固醇水平。高胆固醇血症儿童应限制脂肪摄入，多参加体育锻炼。

7.胆固醇不仅仅是一种有害物质。许多人认为胆固醇是一件坏事。事实上，高胆固醇对人体健康有害，但胆固醇本身对许多生理过程是必不可少的。研究发现，胆固醇参与细胞和细胞膜的组成，在生物膜的通透性、神经髓鞘的绝缘和保护细胞免受某些毒素侵害等方面发挥着重要作用。只有血液中的低密度脂蛋白胆固醇会引起动脉粥样硬化。

8.低密度脂蛋白胆固醇不宜过低。虽然低密度脂蛋白胆固醇含量低通常意味着一个人更健康，但一项新的临床数据显示，一些癌症患者的低密度脂蛋白胆固醇含量也很低。研究发现，血液中低密度脂蛋白胆固醇含量低的人容易发生各种感染，且感染持续时间较长，可能诱发癌症。

9.高胆固醇血症有时会出现在皮肤上。有些血清总胆固醇高的人会在眼睑、关节、手或身体其他部位长出黄色和红色的肿块(医学上称为黄瘤)。此外，糖尿病患者和患有家族性高胆固醇血症的人也可能患黄瘤。医生建议人们从20岁开始每三年检查一次，或者根据医生的建议更频繁地检查。

10.血脂指标正常后不要自行停药。如果停止服用降胆固醇药物，低密度脂蛋白胆固醇可能会反弹到初始水平。当胆固醇水平上升时，心脏病发作和中风的风险也会增加。因此，何时服药和停药应在医生指导下进行，必要时应终身服药。