被誉为“水果皇后”的葡萄不仅味道鲜美,而且营养价值极佳。下面为你盘点一下吃葡萄的好处。
1.补充能量:成熟的葡萄浆果含有15%到25%的葡萄糖。与其他糖类相比,葡萄糖可以被人体直接吸收并迅速进入血液而不被人体消化,所以吃葡萄可以快速为身体补充能量,从而缓解身体疲劳。
2.辅助降血压:葡萄含钾量高,每100克约含钾124毫克。钠与钾有拮抗作用,也就是说钾可以帮助身体排出钠,所以对于高血压的朋友来说,多吃富含钾的食物有助于控制血压。
3.防癌抗癌:葡萄中含有的白藜芦醇具有很强的抗氧化作用,可以阻止正常细胞癌变,一定程度上抑制恶性细胞的扩散。
4.保护肝脏:有肝病的朋友可以适量吃一些葡萄,因为葡萄中含有天然生物活性物质、纤维素和维生素,可以有效调节肝细胞的功能,从而减少病毒对肝脏的损害。
5.美容养颜:紫葡萄富含花青素,花青素是目前发现的最高效的抗氧化剂。其抗氧化能力是维生素E的50倍,VC的25倍。能清除自由基,延缓衰老,减少皱纹,所以有美容养颜的功效。
6.软化血管:红葡萄皮中含有的逆酶能软化血管,促进血液循环,溶解和防止血栓形成。同时,这种酶可以通过减缓动脉壁上的胆固醇来保护心脏,所以对心血管的预防也有一定的作用。
评论列表()