多大宝宝可以吃贝类海鲜

许多研究表明，经常吃鱼的孩子更聪明，但许多家长担心鱼(尤其是海鱼)中残留的汞污染物会危及他们的健康。美国儿科学会杂志《儿科学》最近给出了一个权威答案，孩子应该多吃鱼和贝类。

波士顿儿童医院和哈佛医学院的医学专家指出，鱼类和贝类含有丰富的维生素、微量元素和优质蛋白质，对儿童的健康发育至关重要。一些鱼类(尤其是深海鱼)富含改善大脑功能和心脏功能的ω-3脂肪酸，对大脑和眼睛神经细胞的健康有益。与红肉、鸡肉等其他动物肉类相比，鱼贝类等水产品营养丰富，是优质蛋白质、钙、维生素D和omega -3脂肪酸的良好来源。专家表示，鲑鱼、金枪鱼、比目鱼、沙丁鱼、鳕鱼和扇贝都是不错的选择。

美国儿科学会医学博士亚伦·伯恩斯坦(Aaron Bernstein)表示，大多数海鲜对儿童健康的益处远远大于风险。多项研究结果表明，多吃鱼贝类等水产品，有利于改善婴儿神经发育，降低心血管疾病风险。尽早在孩子的饮食中加入鱼类，也有利于预防哮喘、湿疹等过敏反应。美国儿科学会建议，每周吃一到两次鱼或贝类更有利于孩子的健康发育。

节选自《生命时报》陈/文