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自从有了宝宝,宝爸马宝总是格外小心,生怕给宝宝出什么差错。在整个哺乳阶段,妈妈冷热都不敢吃东西;宝宝长到6个月就可以添加辅食了,宝爸马宝更是慎之又慎。有时候因为不太懂辅食,即使很小心,还是会让宝宝吃点东西,比如拉肚子,过敏。
在这里,我们需要提醒各位爸爸妈妈,想要宝宝吃得安全、营养、全面,一定要避开一些容易踩的坑。
误解1:冷却时不要盖上盖子。
1岁以下的宝宝通常以泥巴辅食为主。父母多做辅食,平时放冰箱里备用。这是一个隐藏的坑。在干燥过程中,如果食物完全暴露在空气体中,很容易滋生细菌。即使后续冷冻保存,细菌也会随着时间增加。
正确做法:将准备好的辅食放入容器中,盖上盖子,稍凉(可以高于室温),然后放入冰箱保存。如果存放在冰箱里,最好在1 ~ 2天内食用。
误区二:宝宝吃肉咬不动。等他长大了再说。
有些家长认为肉不容易消化。虽然宝宝可以吃辅食,但是最好现在不要吃,等他长大了再说。这种想法其实是错误的。当宝宝长到4 ~ 6个月左右,可以添加辅食的时候,可以适量吃肉。肉类是一种高密度的食物,比汤和粥更有营养,可以提供优质的蛋白质。同时,刚开始添加辅食的宝宝需要预防缺铁性贫血。猪、牛、羊等肉类富含血红素铁,可以为宝宝提供这方面的营养。
当然,宝宝吃的肉一定要适量,要碾碎。
误区3:尽量不吃油。
宝宝开始吃辅食后,饮食要保持清淡。可以,盐、糖、味精可以不要,油不能不要。除了牛奶、肉类、坚果和植物种子,食用油是宝宝脂肪摄入的重要来源之一。
脂肪可以提供宝宝生长发育所需的能量。脂肪是人体细胞的重要组成部分,可以合成一些维生素和激素的前体,促进脂溶性维生素A、D、E、k的吸收。
家长可以根据宝宝的年龄为其添加食用油:对于6个月至1岁的宝宝,建议每天摄入5 ~ 10g的油;1 ~ 2岁的宝宝,建议每天摄入5 ~ 15g油。
在油的选择上,可以选择富含油酸、亚油酸、α-亚麻酸的三种油来代替食用。如果宝宝多吃素食,可以优先选择富含α-亚麻酸的油。
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