日本人每天的饮食

刘

西班牙《先锋报》网站近日发表题为《百岁以上日本人的饮食秘密》的文章称，日本人普遍长寿，拥有世界上最多的百岁老人。日本人的长寿可以从他们健康的生活和饮食习惯中找到。

1.吃多了。

日本人讲究吃八分饱。如果吃得很饱，消化过程会延长，身体各器官的运作会变得迟缓，无法调动起来发挥正常的生理功能。这是许多人患肥胖症、糖尿病和肝病的原因之一。

慢慢咀嚼

如果你咀嚼得好，胃的消化负担就会减轻。日本百岁老人通常吃得很慢。这个和上一个是相辅相成的，因为如果你咀嚼得好，你会觉得更饱，自然吃得少。

3.低热量饮食

日本人平均每天摄入的热量是11.38千焦。

4.吃慢碳水化合物

总的来说，日本的饮食含有更多的碳水化合物。这些碳水化合物主要来自蔬菜、水果和谷物，所以身体吸收慢，不会像快速碳水化合物那样快速转化为脂肪。

食用少量肉类

在日本，吃少量的肉大大降低了中风的发病率。

6.吃时令食材

日本人一般是根据季节来选择食材，不吃其他地区进口的食材，也不吃大棚里培育的作物。他们认为只有这样才能品尝到最纯粹最自然的味道。

7.不要厌倦食物。

有些人太注重饮食，每餐都要算热量。过分注重饮食会适得其反，造成精神压力，不利于健康。日本人对他们的饮食很随意。他们想吃什么就吃什么，但是肥胖率是世界上最低的。

除了健康的饮食习惯，日本长寿老人还保持其他健康的生活习惯，如定期锻炼和定期睡眠。他们没有坏习惯。他们每天适量晒晒太阳，偶尔泡泡温泉。