三分治疗七分调养：食疗法治干燥

曾杰

说起“口干”，对于大多数普通人来说，首先想到的病因可能是“糖尿病”。虽然反复口干、多饮、多尿确实是糖尿病的典型症状，但检查血糖正常后还是要重新思考病因。在风湿性免疫疾病中，有这样一种疾病也有口干的症状，这就是“干燥综合征”。

干燥综合征是一种主要累及外分泌腺的慢性炎症性自身免疫性疾病。人体的外分泌腺包括唾液腺、汗腺、皮脂腺、胃腺、肠腺、肝脏等。干燥综合征主要累及的腺体为唾液腺和泪腺，临床表现为反复口干眼燥，不能单独吃面包、饼干等干燥食物。泪腺分泌不旺盛，眼睛干涩，眼泪少，甚至“欲哭无泪”。因此，当口干症状无法缓解时，应警惕是否有干燥综合征的可能，及时就医，检查免疫相关检验指标，并根据全身临床表现进行综合评估。当然，如果你真的患了这种病，也不要慌。早期、及时、联合用药可有效控制病情进展。除了传统西医常用的糖皮质激素和免疫抑制剂外，食疗也能起到一定的作用。

莲子茶麦冬12g，莲子3g，绿茶3g。三样东西都是开水冲泡饮用。一天一剂，不考虑时间和频率。滋阴清火功效。

花生粥花生45克，粳米60克，冰糖适量。将花生捣碎，与粳米、冰糖放入砂锅中，加水适量，制成粥。每天早上服用空。健脾润肺的功效。

罗汉果喝白菊花9克，罗汉果一个。在茶杯里，用开水冲泡，而不是茶。一天一剂，不考虑时间和频率。清热润肺，明目的功效。

百合饮百合冰糖30克，梨1个。将生梨切成薄片，与百合一起水煎，冰糖溶化，即可食用。每天服用一剂，随时饮用。滋阴润燥，养心安神的功效。

绿豆汤，绿豆和银耳各30g，冰糖适量。将绿豆、银耳浸泡数小时，煮成汤，加入适量冰糖。每天一剂，随时服用。清热养阴润燥的功效。

酸梅汤30克，开水浸泡，可酌情加少许冰糖，代茶常服。生津止渴的功效。

早期干燥综合征患者以调养为主，饮食以清淡为主。忌烟酒，少盐，辛辣刺激性食物。多吃西瓜、甜橙、鲜梨、鲜莲藕等甘寒水果，或丝瓜、芹菜、黄花菜、枸杞子、青菜、贻贝、甲鱼等滋阴清热食物。但如果病情进展，单纯依靠食疗就不那么靠谱了。应及时到正规医院进行专科治疗，配合药物治疗，有效缓解病情进展，预防并发症的发生。