文佳
国家一级老中医余仁存认为,人之所以得癌症,归根结底是体内的虚。内心空虚是什么意思?
中医认为,一个人体内阴阳、气血、脏腑的正常功能,是因为身体健康,能够正常运转,平衡稳定,也就是说,如果一个人的抵抗力强,就不容易生病。相反,如果体内阴阳、气血、脏腑的功能都出现了问题,身体就会处于内虚的状态,很容易生病。所以要想身体健康,就要保证体内气血和脏腑的正常功能。余老推荐以下两个补内虚的食疗配方:
1.益气补血茶
材料:西洋参10g,燕窝20g(也可用银耳代替),冰糖10g,大枣五枚,葡萄干15g,百合15g,枸杞15g。
制法:将上述药材洗净,放入锅中,加水适量,用武火煮沸,转小火再煮30分钟。可以直接吃。
功效:滋阴益气,滋补肝肾,养血健脾。
2.黄绮养生汤
材料:鸡肉1只,黄芪30g,枸杞15g,黄酒适量。
方法:将鸡肉洗净,切块。黄芪、枸杞洗净,与鸡块一起放入锅中。加入适量的水和黄酒。用猛火煮开后,转小火煮2个小时才可以吃。
功效:益气补血,补益元气。
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