管理故事三则

流珠等

废物“反击”

【哲学的故事】

奶酪是世界上最早的人工食品，其原料主要是鲜奶。很久以前，人们制作奶酪后，直接将废水排入下水道，因为水又酸又涩又臭。随着科技的进步，一些奶酪生产企业已经不满足于现状。他们认为:废水中还有一些蛋白质。我们为什么不把它提取出来卖了，赚更多的钱？于是，人们攻克了一个又一个技术难关，去除废水中的酸味，提取乳清；将乳清直接干燥得到乳清粉。现在的婴幼儿配方奶粉中含有乳清粉，是所有成分中最贵的，一小罐就要几百元。

龙口粉丝很多人都吃过，口感嫩滑适口，有嚼劲。明末清初，山东招远人提取绿豆淀粉制成粉条，最早的龙口粉条。人们可以发现绿豆贵，粉丝成本太高。于是，他们开始寻找绿豆的替代品。通过不断的实验，发现用豌豆淀粉制作的粉丝口感更好，成本更低。于是他们转而从豌豆中提取淀粉做成粉条，剩下的豆渣作为饲料喂猪。这几年有人脑洞大开:如果能把豆渣的价值再开发出来，风扇厂的产值会更高。果然，粉丝界有人真的攻克了难题，从豆渣中提取蛋白质得到豌豆蛋白。据说豌豆蛋白在国外红的发紫，供不应求。国内很多粉丝厂的生产模式也是倒过来的:之前用豌豆生产粉丝，扔掉豆渣，偶尔提取一点蛋白质作为副产品；现在主要经营豌豆蛋白，副产品是粉丝。

酒厂酿酒后，会产生大量的葡萄籽废料，人们不得不花钱找人拿去垃圾场处理。很多酒厂老板不愿意，于是想:能不能从葡萄籽里挖点好东西，增加产值？所以有人从葡萄籽中提取油，有人从葡萄籽中提取分离多酚。如今，葡萄籽提取物常用于日化行业、医药行业、食品饮料行业等。比如以葡萄籽为原料的护肤品，经常用来护肤抗衰老，皮肤白皙细腻有弹性。可见有些废物不仅逆袭成功，而且大有作为，有的还盖过了“主角”的光环。[故事的哲理]

对于组织来说，也有“废”和“废”人才。其实可能不是你的资源和天赋出了问题，而是你没有把自己的资源和天赋用好。因此，协调始终是领导者的一个主要问题。英特尔花钱买有缺陷的产品。

【哲学的故事】

主要开发CPU的英特尔公司曾经销售过两款非常相似的芯片，但是定价却大相径庭——一套价格非常高，另一套价格非常低。其实低价芯片和高价芯片相比，只是少了一些功能，其他的没有区别。有消费者觉得，既然芯片差不多，我就买低价的吧。其他消费者认为芯片功能少意味着办公效率低，所以他们特意去买那个价格高的。经过这样一段时间的销售，消费者发现高价的芯片好用多了，于是大部分消费者都买了高价的芯片。

你可能认为英特尔首先要开发功能少的芯片，定个低价；然后通过技术手段给芯片添加功能，升级，然后定高价出售。相反，英特尔先开发出功能齐全的高级芯片，然后让工程师做一些额外的工作来禁用高级芯片的部分功能。换句话说，低价芯片的成本远高于高价芯片。

无独有偶，IBM也是这样开发和销售产品的。开发了低档和高档激光打印机。其实两款打印机的功能是完全一样的，只是低档产品多了一个芯片，减缓了机器的打印速度。显然，低档打印机成本更高，因为它需要额外的芯片。

为什么英特尔和IBM在已经开发出先进产品的情况下，还要花费更多的精力和成本去降级产品？其实他们的“降级思维”非常高明，因为他们抓住了消费者购物时的一个显著心理——只有比较才能知道差距。

一般公司开发出新产品后，总是做低价，然后把高价的参考商品放在一边，靠“薄利多销”来盈利。而英特尔和IBM，就是想让人们买贵的产品，所以拿出一些产品“降级”，形成低价的参考产品。消费者很聪明，他们会反复比较，然后得出结论，高价的产品虽然贵了点，但是好用多了，性价比高了。所以最终的趋势是，购买高价产品的消费者远远多于低价产品。[故事的哲理]

在当今企业竞争中，拥有客户体验，进而形成客户的产品价值认知，是第一位的。另一方面，认知都是比较的。在产品研发上投入“降级”，其实是一种有效的营销创新。谁会捡起飞来的足球？

【哲学的故事】

孩子们踢足球。如果球被踢了，谁应该捡起来？

最简单的答案当然是，谁把球踢走，谁就把球捡起来。

但是后来出现了一个新规则:谁离球最近，谁就把球捡起来。原因很简单:都是好玩的，何必斤斤计较。最靠近球的人捡球效率最高。

但是如果有人故意踢球，强迫对方捡起来，消耗了对方的体力怎么办？

那你怎么知道他是不是故意把球踢飞的呢？

只能添加更复杂的规则。

这个时候回过头来看，其实是最早的规则，谁踢球谁捡球，是最简单有效的。所以，即使在游戏中，也要保持规则简单。没有最好的规则，但越复杂的规则越糟糕。[故事的哲理]

最容易遵循的规则是什么？简单、易操作、不会让人钻空的规则才是最适用的规则。但是在企业管理中，一些组织往往因为规则和流程而在不经意间失去效率，组织也认为员工效率低下。其实调整规则才是正确的解决方案，清晰简洁，往往比所谓复杂合理的更有利于组织的健康运转。好的规则是最简单有效的方法。简单总比“合理”好。

(摘自《中外管理》)