夏季养生也是在为碳中和做责献

杨浦

“碧水青山是无价之宝”是中国特色社会主义新时期习近平生态文明思想的重要内容。2021年全国两会期间，政府工作报告提出“二氧化碳排放峰值”和“碳中和”。什么是“二氧化碳排放峰值”和“碳中和”？和夏天养生有什么关系？

什么是碳中和以及二氧化碳排放峰值？

碳中和及二氧化碳排放峰值中的“碳”，是指人类在生产生活活动中产生的二氧化碳。二氧化碳排放峰值是指二氧化碳排放总量在某一时间点达到历史峰值。这个时间点不是一个具体的时间点，而是一个平台期，在此期间碳排放总量仍会有波动，但总体趋势平缓，之后碳排放总量会逐渐平稳回落。碳中和是指企业、团体或个人在一定时期内直接或间接产生的二氧化碳排放总量，可以通过二氧化碳清除手段进行抵消，如植树造林、节能减排、产业调整等。，实现“净零排放”的目标。

科学数据证明，当前严重威胁人类生存和发展的气候变化，主要是工业革命以来人类活动导致的二氧化碳排放造成的。应对气候变化的关键在于“碳控制”，唯一的办法是先实现二氧化碳排放峰值，再实现碳中和。在2020年第75届联合国大会上，中国向世界做出庄严承诺:力争到2030年实现二氧化碳排放峰值，到2060年实现碳中和。

6月5日是世界环境日。随着夏季气温的升高，以下办公和生活元素，如空办公转移、空旅行转移、深夜烧烤、跨季水果上市、洗澡消暑、购置夏装新品等逐渐增多。但在这些元素背后，往往造成二氧化碳的排放，对健康有害。健康专家呼吁在炎热的夏天更加注意环境保护。这不仅是一种良好的社会行为，也是一种健康的生活方式。

夏天空，把温度调到26摄氏度，御寒驱邪。

在很多人看来，炎炎夏日，只有空音才能给周围环境降温，温度再低就更凉快了。事实上，将空保持在26摄氏度的恒温，不仅可以缓解供电危机，为全球变暖做出贡献，还可以避免室内外温差过大带来的身体不适。

当我们让办公室或者家里的空的冷风吹在自己身上的时候，风寒之邪就已经有了可乘之机。夏天，人体的毛孔因为生理排热需要而张开，尤其是我们头颈部后面的穴位，是感受风寒邪气的常见“靶子”。

南京市中西医结合医院预防医学科副主任中医师夏说，中医认为风是百病之长，风邪是自然界中最容易使人生病的因素之一。空温度过低，容易被风寒之邪侵袭。因为人体后脑有丰富的神经和毛细血管，所以从中医的角度来说，后脑有两个重要的穴位，即风府和风池。

风穴位于后脑勺发际线上方3厘米处，是头部最薄弱的部位之一。风寒邪气经过此处，人体会出现头痛、恶寒、咽痛、落枕等症状。，严重时可导致中风。

夏天我们的肩膀很容易裸露，一旦肩膀上的两个肩井穴受到风寒邪气的侵袭，就很容易诱发肩周炎等疾病。所以夏天不要把空的温度调得太低，以免太冷伤到自己。

少吃肉，防止出汗，防臭。

夏天忙碌了一天，吃夜宵、烧烤消暑似乎成了很多人的习惯，其中肉类是夜宵的主角，但这不利于环保和健康。以1kg肉类生产排放36.4kg CO2的标准计算，如果每个家庭每月少吃1kg肉类，则减少CO2 36.4kg；一年12个月少吃12公斤肉，会减少436.8公斤二氧化碳。统计显示，每生产一公斤肉，就排放出二氧化碳，相当于开车3个小时；饲养和运输1公斤肉所需的能量可以让一个100瓦的白炽灯泡亮3个星期。

素食减碳已经成为国际社会应对气候变化的热门话题。夏天少吃肉，给地球降温，给自己减肥。比如每周少吃肉，每天少吃肉，对每个人来说都不难，也符合夏季养生的规律。

南京中西医结合医院皮肤科主任杜长明说，中医认为“汗为心之液”。出汗的不同情况往往能反映患者病情的阴阳表里、寒热虚实，必须密切关注。中医“十问”第一句是“问寒热问汗……”汗来自体表汗腺的分泌。汗腺的分泌物没有味道，但是接触到皮肤，经过细菌的“加工”，汗液就会出来。细菌经常以皮肤分泌的油脂为食，随着油脂的分解，味道会变得难闻，容易产生汗臭。而且夏天喜欢吃肉的人更容易出现中医所说的痰湿体质，皮肤油脂增加。

所以夏天最好少吃肉。此外，在炎热的夏天，人们容易焦虑，他们需要多吃素食。因为肉类含有大量饱和脂肪，摄入过多不利于血管健康，容易引起血压升高，导致人情绪不稳定。

吃时令水果更有营养。

夏季是很多鲜果上市的旺季，市场供应量增加，价格也越来越亲民。这个时候，很多人为了减肥，选择多吃水果。但是如果你喜欢吃反季节的水果，不仅不环保，而且有害健康。

许多反季节水果种植在温室里。大棚内的高温高湿不利于农药降解，大部分残留在水果上。微量农药在体内长期积累，会对人的肝肾造成损害，引起贫血、脱皮，甚至白血病。

南京市中西医结合医院食疗药膳专家王东旭主任表示，中医讲究与时俱进的养生之道，在适当的季节吃适当的食物才是养生之道。而且跨季水果通常需要长途运输，会造成一定的营养损失。水果中的一些天然抗癌物质和酶也会在运输过程中被破坏。吃当地生产的时令水果更天然、更健康、更新鲜，在储存和运输时也消耗更少的能源，自然更环保。

淋浴节水，更健康。

芒种节气后，华南、东南季风雨带稳定，是一年中降水最多的季节。长江中下游陆续进入雨季，雨天多，雨量大，日照少，有时还伴有低温。在这种湿热的天气里，洗澡对很多人来说都是一件惬意的事情，但是在浴缸里洗澡却要消耗大量的水。从环保的角度来说，最好用花洒洗澡。目前很多家庭使用的电热水器都是耗电量大的家用电器。洗澡比泡澡更节水节能，最多可以降低三分之二的成本。而且，夏天淋浴更有利于健康。

南京市中西医结合医院预防医学科副主任中医师夏说，在浴缸里洗澡，全身都覆盖着很高的水温。从中医的角度来说，它会增强人体的阳气，促进气血经络的运行，使人的血管扩张，但血压低的人容易大脑供血不足而虚脱。

一般洗澡时间比淋浴时间长。皮肤长时间浸泡在热水中，穴位表面的皮肤内层会逐渐打开。较热的水温会加速皮肤天然保护油的分解，从而破坏皮肤的水油平衡和天然保护屏障。这样大量水分流失却得不到补充，皮肤会变得更加干燥，甚至发痒。这也是很多人的皮肤在夏天容易干痒的原因之一。